Mướp Đắng Thập Cẩm

Thứ Tư, 07/01/2009 01:50

1,551 xem

0 Bình luận

(0)

1461

Khi nào dùng, cho đá bào vào.

Nguyên liệu:
- 300gr mướp đắng.
- 1 quả cam.
- 1/2 quả chanh.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 1 bát nước đun sôi để nguội.
- Một ít đá bào.
- 1 thìa súp đường.

Thành phần

Cách làm

- Rửa mướp đắng, bổ đôi, bỏ hạt, thái khoanh mỏng.
- Bổ đôi cam, chanh, vắt lấy nước cốt, để riêng từng loại.
- Cho mướp đắng, nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Tiếp tục, cho nước cốt cam, chanh, đường, muối vào máy xay sinh tố, xay thêm 1 lần nữa.
Mách nhỏ:
Có thể luộc sơ mướp đắng với chút muối để bớt mùi hăng.

Monngonhanoi.com

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading