Sinh Tố Khoai Tây

Trước khi dùng, cho sinh tố và đá vào bình lắc thật đều.

Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây.
- 1 quả táo xanh.
- 2 thìa súp đường.
- 1/2 bát nước đun sôi để nguội.
- Một ít đá viên.
Thực hiện:
- Rửa khoai tây, luộc chín, bỏ vỏ.
- Rửa táo, đê nguyên vỏ, cho vào máy ép lấy nước.
- Kế tiếp cho khoai tây, nước cốt táo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Hòa tan đường với nước đun sôi, đun trên lửa nhỏ.
- Nước đường sánh vàng cho vào hỗn hợp khoai tây và nước táo, hòa tan.
Mách nhỏ:
Khoai tây có thể hấp thay luộc sẽ ngon hơn.

Monngonhanoi.com