Khoai sọ chiên, bạn đã thử chưa?

Đơn giản, dễ làm mà lại lạ miệng nữa. Bắt tay vào làm thôi ^^

Nguyên liệu:

• 500g khoai sọ

• 5 thìa canh bột gạo

• 2 thìa cafe bột ​​ớt đỏ

• Một chút dầu chuối và bột nghệ

• Gia vị, dầu ăn

Thực hiện:

1. Luộc hoặc hấp khoai sọ khoảng 10 phút, sau đó bỏ ra, để nguội

2. Bóc vỏ và cắt khoai thành những miếng vừa ăn

3. Tẩm ướp gia vị vừa đủ, bột gạo, bột ớt, dầu chuối và bột nghệ vào khoai, để khoảng 15 phút cho ngấm đều.

Để 15 phút cho gia vị ngấm đều

4. Rán khoai trong dầu ăn nóng già, cho đến khi khoai có màu vàng nâu đẹp mắt là được

Ăn nóng khoai sọ chiên với chút tương ớt để tăng độ thơm ngon, đậm đà nhé!

Miếng khoai vàng nâu, ăn có vị bùi, thơm, rất đặc biệt

Chúc các bạn thành công!

Sưu tầm