YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Cách làm món mực nấu đậu phụ

Thứ Bảy, 03/03/2012 11:05

1,791 xem

0 Bình luận

(0)

0

Đảm bảo rằng món ăn này rất lạ miệng, lại còn cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng rất cần cho sức khỏe.

1. Nguyên liệu:

  • Mực con nhỏ
  • Hành tây
  • Gừng
  • Đậu phụ
  • Rượu trắng
Chế biến món mực nấu đậu phụ

2. Cách làm:

- Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông.
- Đun nóng dầu, xào thơm hành và gừng, cho chút rượu trắng, thêm ít nước vào đun sôi.
- Cho đậu phụ vào đảo đều. Đổ mực vào, đảo đều rồi đậy nắp nồi lại.
- Cho thêm gia vị như muối hoặc hạt nêm và hạt tiêu. Cuối cùng cho cần tây lên trên.

Sưu tầm

Danh mục bài viết Cách nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading