YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Món ngon mùa hè: Bầu xào tôm

Thứ Năm, 08/03/2012 10:39

3,089 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món ăn có vị thanh mát, rất thích hợp cho các bữa cơm nóng bức ngày hè. Cùng vào bếp với ẩm thực 365 để đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

  • 1 trái bầu
  • 200g tôm
  • Hành lá
  • 2 củ hành tím, thái lát mỏng
  • Gia vị nêm.

Cách làm:

  • Bầu gọt vỏ, xắt miếng vát dày khoảng 1cm.
  • Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, ướp với hạt nêm và hành tím.
  • Làm nóng dầu trong chảo, cho tôm vào xào chín.
  • Thêm bầu vào xào cùng với lửa to, khi bầu chín bạn tắt bếp và nêm nước mắm, bột ngọt, hạt nêm vừa ăn.
  • Cho hành lá vào đảo đều rồi cho ra đĩa.

Sưu tầm

Danh mục bài viết Món Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading