Món nhậu ngon: Bò tái

13/03/2012   08:42

Bò tái là món ngon dễ chế biến, bạn có thể chanh thủ chế biến món ngon tặng chồng làm mồi nhậu thật tuyệt. Hãy cùng chế biến món nhậu ngon này nhé!

Nếu bạn không phải canh cánh lo “bụng dạ kém” thì đây là món ăn tuyệt nhất để nhâm nhi. Bạn cũng có thể làm món ngon nay cho bữa nhậu của chồng đó!


Bò xơi tái - bạn đã thử làm chưa? shopping entertainments
ảnh minh họa

Chuẩn bị:

  • 500g thịt bò, phần thăn hoặc hông là ngon nhất
  • 1/2 bát nước chanh
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 2,5 thìa đường
  • 3 thìa hành tăm thái nhỏ
  • 3 thìa hành khô
  • 3 thìa lạc
  • Một chút rau húng quế, bạc hà, rau mùng thái nhỏ, ớt khô

Cách làm:

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thịt bò thái thành từng miếng thật nhỏ

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Cho chanh và nước cốt vào

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thêm 2,5 thìa đường

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Trộn đều lên

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Đậy bát bằng một lớp giấy bóng và để trong tủ lạnh từ 2 đến 3 giờ. Phần axit trong nước chanh sẽ “nấu” thịt. Bạn càng “ngâm” thịt lâu, thịt càng được “nấu kỹ”. Sau 1 tiếng đầu tiên, hãy bỏ đĩa thịt ra và trộn đều lên nhé.

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Rang lạc thật khéo nhé

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Đây là miếng thịt sau khi để trong tủ 2,5 tiếng. Màu hồng ban đầu đã nhạt đi nhiều

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Lọc phần nước ra

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Cho 2 thìa nước mắm vào

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Chuẩn bị phần rau trang trí

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thịt bò đặt vào đĩa và rắc rau lên trên

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thêm 1 chút ớt khô nữa là tuyệt vời

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Sưu tầm
  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Món nhậu ngon: Bò tái

Cập nhật lần cuối lúc 08:42 ngà y 13/03/2012

Bò tái là món ngon dễ chế biến, bạn có thể chanh thủ chế biến món ngon tặng chồng làm mồi nhậu thật tuyệt. Hãy cùng chế biến món nhậu ngon này nhé!

Nếu bạn không phải canh cánh lo “bụng dạ kém” thì đây là món ăn tuyệt nhất để nhâm nhi. Bạn cũng có thể làm món ngon nay cho bữa nhậu của chồng đó!


Bò xơi tái - bạn đã thử làm chưa? shopping entertainments
ảnh minh họa

Chuẩn bị:

  • 500g thịt bò, phần thăn hoặc hông là ngon nhất
  • 1/2 bát nước chanh
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 2,5 thìa đường
  • 3 thìa hành tăm thái nhỏ
  • 3 thìa hành khô
  • 3 thìa lạc
  • Một chút rau húng quế, bạc hà, rau mùng thái nhỏ, ớt khô

Cách làm:

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thịt bò thái thành từng miếng thật nhỏ

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Cho chanh và nước cốt vào

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thêm 2,5 thìa đường

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Trộn đều lên

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Đậy bát bằng một lớp giấy bóng và để trong tủ lạnh từ 2 đến 3 giờ. Phần axit trong nước chanh sẽ “nấu” thịt. Bạn càng “ngâm” thịt lâu, thịt càng được “nấu kỹ”. Sau 1 tiếng đầu tiên, hãy bỏ đĩa thịt ra và trộn đều lên nhé.

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Rang lạc thật khéo nhé

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Đây là miếng thịt sau khi để trong tủ 2,5 tiếng. Màu hồng ban đầu đã nhạt đi nhiều

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Lọc phần nước ra

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Cho 2 thìa nước mắm vào

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Chuẩn bị phần rau trang trí

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thịt bò đặt vào đĩa và rắc rau lên trên

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Thêm 1 chút ớt khô nữa là tuyệt vời

Mùng 2 Bò xơi tái bạn đã thử làm chưa

Sưu tầm

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Thưởng thức món bánh mì pizza độc đáo

Thưởng thức món bánh mì pizza độc đáo

Cập nhật: 21/10/2014

Món bánh mì tại Tea Pops được sáng tạo theo một công thức riêng để giữ được độ giòn và tươi, mang lại sự trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích