Bún bò nướng sả đơn giản, hấp dẫn

Món ăn có cách làm đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon hấp dẫn, hãy trổ tài món ăn ngon này cho cả nhà nhé!


Nguyên liệu:

  • 300g thịt bò (chọn thịt có chút mỡ sẽ ngon hơn thịt nạc)
  • 3 tép sả
  • 3 tép tỏi
  • Gia vị: 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh dầu ăn, một ít tiêu.

Cách làm:

  • Sả, tỏi cho vào máy xay nhỏ.
  • Thịt cắt miếng vừa sau đó cũng cho vào máy xay nhỏ (không quá nhuyễn).
  • Gia vị trộn đều cho tan, nếm thử xem vừa khẩu vị chưa để thêm cho phù hợp.
  • Trộn đều thịt, sả tỏi vừa xay vào gia vị. Chờ cho thịt ngấm.
  • Vo thành từng viên vào que tre, cho lên vỉ nướng, nướng vàng.
  • Ăn kèm với bún, nước mắm chua ngọt và rau sống. Các bạn có thể cho vào bánh mì kẹp cũng rất ngon.


Xay nhỏ sả và tỏi

Thịt cũng xay nhưng không quá nhuyễn

Gia vị

Vo viên dài vào que tre vót nhỏ rồi cho lên vỉ nướng chín

Sưu tầm


Cập nhật lần cuối lúc 09:35 ngày 14/03/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Bún bò nướng sả đơn giản, hấp dẫn

Cập nhật lần cuối lúc 09:35 ngày 14/03/2012

Món ăn có cách làm đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon hấp dẫn, hãy trổ tài món ăn ngon này cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

  • 300g thịt bò (chọn thịt có chút mỡ sẽ ngon hơn thịt nạc)
  • 3 tép sả
  • 3 tép tỏi
  • Gia vị: 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh dầu ăn, một ít tiêu.

Cách làm:

  • Sả, tỏi cho vào máy xay nhỏ.
  • Thịt cắt miếng vừa sau đó cũng cho vào máy xay nhỏ (không quá nhuyễn).
  • Gia vị trộn đều cho tan, nếm thử xem vừa khẩu vị chưa để thêm cho phù hợp.
  • Trộn đều thịt, sả tỏi vừa xay vào gia vị. Chờ cho thịt ngấm.
  • Vo thành từng viên vào que tre, cho lên vỉ nướng, nướng vàng.
  • Ăn kèm với bún, nước mắm chua ngọt và rau sống. Các bạn có thể cho vào bánh mì kẹp cũng rất ngon.


Xay nhỏ sả và tỏi

Thịt cũng xay nhưng không quá nhuyễn

Gia vị

Vo viên dài vào que tre vót nhỏ rồi cho lên vỉ nướng chín

Sưu tầm

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Bún bò nướng sả đơn giản, hấp dẫn

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 12379 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free