Món khoai lang chiên ngon

Nguyên liệu:

• Khoai lang
• Dầu ô liu
• Muối, hạt tiêu hoặc ớt bột, tỏi (nếu cần)
• Tinh bột ngô

Cách làm:

1. Bật lò nướng lên 450 độ F.
2. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ thái lát rồi cắt thành miếng dài vừa ăn.
3. Trộn dầu ô liu với khoai lang cho đều.
4. Rắc muối, hạt tiêu, tinh bột ngô lên khoai cho đều.
5. Xếp khoai lên giá nướng, nướng trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 450 độ F. Có thể lật khoai lại và chiên đều tầm 10 phút nữa cho đến khi chúng đổi màu cam, nở ra và cạnh miếng khoai có màu nâu vàng.
6. Bỏ khoai ra ngoài, để hơi nguội và ăn kèm với tương ớt. Đây là món khoái khẩu mà mình rất thích, mình thường xuyên làm  nó.

Ngon lắm đấy các bạn ạ. Chúc các bạn thành công với món khoai lang chiên nhé!

Sưu tầm