Khoai lang là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích. Bạn có thể chế biến món khoai lang thành những món ngon như luộc, hấp, nấu chè. Amthuc365.vn xin giới thiệu thêm món khoai lang chiên ngon, hấp dẫn.
- • Bánh Khoai Lang
- • Bánh khoai lang chiên phồng nóng hổi
- • Bánh khoai lang tím cuộn phô mai
- • Cách nấu chè khoai lang
- • Canh khoai lang nấu ốc, dân dã nhưng lạ miệng
- • Bánh trung thu khoai lang
- • Cách làm món chè khoai lang ngon tuyệt
- • Chế biến món thịt bò kho nước trà với khoai lang
Tận dụng bếp nhà bạn để làm món khoai lang chiên ngon ngọt này mà không cần ra ngoài hàng.
Nguyên liệu:
- Khoai lang
- Dầu ô liu
- Muối, hạt tiêu hoặc ớt bột, tỏi (nếu cần)
- Tinh bột ngô
Cách làm:
- Bật lò nướng lên 450 độ F.
- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ thái lát rồi cắt thành miếng dài vừa ăn.
- Trộn dầu ô liu với khoai lang cho đều.
- Rắc muối, hạt tiêu, tinh bột ngô lên khoai cho đều.
- Xếp khoai lên giá nướng, nướng trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 450 độ F. Có thể lật khoai lại và chiên đều tầm 10 phút nữa cho đến khi chúng đổi màu cam, nở ra và cạnh miếng khoai có màu nâu vàng.
- Bỏ khoai ra ngoài, để hơi nguội và ăn kèm với tương ớt. Đây là món khoái khẩu mà mình rất thích, mình thường xuyên làm nó.
Ngon lắm đấy các bạn ạ. Chúc các bạn thành công với món khoai lang chiên nhé!
Sưu tầm
Cập nhật lần cuối lúc 03:15 ngày 16/03/2012 | Số lượt xem: 56232
bởi 