Đầu tuần ăn sáng với Bánh mì nướng tỏi

Nguyên liệu - cho 2-3 phần ăn:

• 2 ổ bánh mì
• 5 củ tỏi
• Ngò (rau mùi)
• 2 thìa canh đầy xốt mayonnaise.

1. Bánh mì xẻ dọc, cắt miếng vừa ăn.
2. Tỏi chọn loại củ to, ít mùi thơm (vì sẽ sử dụng nhiều tỏi nên chọn loại mùi thơm nhiều thì sẽ rất nồng), lột vỏ, băm nhuyễn.
3. Ngò xắt nhuyễn.
4. Trộn mayonnaise với tỏi băm và ½ muỗng café tiêu (nếu không thích cay thì bạn bỏ qua tiêu).
5. Phết xốt đã trộn ở trên lên bánh mì, rắc ngò lên mặt bánh.
6. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 250ºC với chế độ lửa trên đến khi bánh vàng giòn là được.
7. Dùng kèm tương ớt nếu thích.
8. Món này thích hợp dùng cho bữa sáng với tiêu chí nhanh, gọn, ngon.