Bữa sáng ngon miệng với Cháo tôm

Bước 1:

• Tôm mua về mình cắt bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chân rồi rửa sạch. Còn cà rốt thì các ấy nạo hết vỏ đi rồi thái nhỏ hình hạt lựu nhé.

Bước 2:

• Trộn 2 loại gạo với nhau rùi đem vo qua với nước sạch, sau đó cho vào nồi, đổ nước nhiều để nấu cháo nhé. Chú ý, cho nước từ từ thôi để tránh cháo bị loãng quá.

Bước 3:

• Sau khi nồi cháo sôi, mình cho cà rốt và đậu Hà Lan vào, thêm ít hạt nêm, gia vị rồi đun sôi trở lại, sau đó tắt bếp, đậy vung để nguyên như vậy trong 15 phút.
• Hết thời gian, mình lại bật bếp lên đun tiếp khoảng 5-10 phút nữa là được. Làm như thế cháo sẽ nhanh được hơn.

Bước 4:

• Cuối cùng, mình cho tôm vào nấu chín thêm 5 phút nữa là được.
• Trước khi bắc ra các ấy cho thêm 1 thìa nước mắm và dầu ăn vào nhé.
• Múc cháo ra bát măm măm nào!