Độc đáo lạ miệng với Nghêu chiên trứng giòn tan
Món ăn giòn giòn nhưng lắng đọng là vị ngọt của nghêu sẽ làm bạn khó lòng mà cưỡng lại được. Hãy cùng amthuc365.vn vào bếp trổ tài món ngon lại miệng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- 2.5kg nghêu (hoặc hàu)
- 50gr bột mì
- 3 quả trứng gà
- Hành lá, ớt
- Muối
Cách làm:
- Rửa sạch nghêu trong nước lạnh cùng một chút xíu muối.
- Thái nhỏ hành lá và ớt rồi bỏ vào đánh đều cùng với trứng.
- Lăn nghêu qua bột mì, sau đó lăn qua hỗn hợp trứng.
- Sau đó, các bạn chiên nghêu tới khi chín vàng đều hai mặt nghen!
Nghêu chiên trứng nóng hổi, vừa thổi vừa ăn!
Nghêu có vị ngọt, kết hợp với trứng, ớt cay sẽ tạo thành món ăn tuyệt vời đấy!
(Theo K14)
Danh mục bài viết Cách nấu nướng
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4979 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4854 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2958 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1671 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
1332 thích
Bình luận