Súp rau thập cẩm

23/06/2012   09:49

Súp rau thập cẩm là sự kết hợp hài hòa cân đôi giữa các loại rau tạo nên món ngon bổ dưỡng. Rau xanh vốn tốt cho sức khỏe, cung cấp vitamin và làm đẹp da. Món súp rau nhẹ nhàng, dễ ăn và dễ tiêu hóa.


Nguyên liệu:

  • 1/2 củ Cà rốt       
  • 1 củ khoai tây              
  • 5 cánh Nấm hương                  
  • 50g đậu Hà lan               
  • 50g ngô non       
  • 5 g hành tây      
  • 1/2 Nước dùng gà          
  • Muối, tiêu, bột gà
  • 2 thìa canh bột năng     
  • 1 Lòng trắng trứng   

Súp rau thập cẩm (ảnh minh họa)          

Cách làm:

  1. Thái hạt lựu tất cả các loại rau.
  2. Cho cà rốt, khoai tây, đậu vào nước dùng gà và đun cho tới khi mềm, sau đó cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào.
  3. Nêm vừa gia vị, xuống bột năng và lòng trắng trứng.
  4. Múc ra, rắc hạt tiêu ăn nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Amthuc365.vn
Nguồn: Trung tâm Quả Táo Vàng

  • Bình luận
Bạn cần đăng nhập để bình luận
Thoát khỏi xem to n m n hình In b i n y

Súp rau thập cẩm

Cập nhật lần cuối lúc 09:49 ng y 23/06/2012

Súp rau thập cẩm là sự kết hợp hài hòa cân đôi giữa các loại rau tạo nên món ngon bổ dưỡng. Rau xanh vốn tốt cho sức khỏe, cung cấp vitamin và làm đẹp da. Món súp rau nhẹ nhàng, dễ ăn và dễ tiêu hóa.

Nguyên liệu:

  • 1/2 củ Cà rốt       
  • 1 củ khoai tây              
  • 5 cánh Nấm hương                  
  • 50g đậu Hà lan               
  • 50g ngô non       
  • 5 g hành tây      
  • 1/2 Nước dùng gà          
  • Muối, tiêu, bột gà
  • 2 thìa canh bột năng     
  • 1 Lòng trắng trứng   

Súp rau thập cẩm (ảnh minh họa)          

Cách làm:

  1. Thái hạt lựu tất cả các loại rau.
  2. Cho cà rốt, khoai tây, đậu vào nước dùng gà và đun cho tới khi mềm, sau đó cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào.
  3. Nêm vừa gia vị, xuống bột năng và lòng trắng trứng.
  4. Múc ra, rắc hạt tiêu ăn nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Amthuc365.vn
Nguồn: Trung tâm Quả Táo Vàng

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lưu.