Bàn ăn thông minh nhập khẩu 3 trong 1

Nắng nóng trổ tài món Nộm gà hoa chuối

Thứ Sáu, 29/06/2012 08:47

7,291 xem

0 Bình luận

(0)

2890

Nộm là món ngon dân dã được nhiều người ưa thích, hơn nữa món ngon được chế biết đơn giản chỉ cần một chút khéo léo và tỉ mỉ một chút là bạn đã có món ngon không ngán trong những ngày nắng nóng rồi. Nộm gà hoa chuối được ưa chuộng hơn cả hay cũng trổ tài với công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

  • 150g thịt gà                   
  • 1 cà rốt, bào sợi  
  • 300g hoa chuối
  • Tỏi băm
  • Lá kinh giới
  • Ớt băm
  • Lạc rang
  • Hành phi
  • 1 quả chanh
  • 3 thìa canh đường
  • 3 thìa canh giấm
  • Tiêu, muối, nước mắm
  • Rau mùi, thơm, canh giới
  • Xà lách, cà chua trang trí.

Cách làm:

  1. Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, ướp chút tiêu muối.
  2. Cà rốt bào ra.
  3. Trộn giấm, đường, đánh tan, xong cho tỏi băm, ớt băm, muối, nước mắm, nước chanh. Nêm vừa chua ngọt.
  4. Hoa chuối rửa sạch, vắt khô trộn với cà rốt.
  5. Cho nước xốt chua ngọt vào hỗn hợp trên. Nộm đã vừa chua, cay, mặn, ngọt thì cho rau thơm rồi cho ra đĩa rắc lạc rang, hành phi lên trên.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Amthu365.vn
Nguồn: Trung tâm đào tạo nấu ăn Quả Táo Vàng

Danh mục bài viết Món Á

Đang tải dữ liệu loading