Bàn ăn thông minh nhập khẩu 3 trong 1

Kem Socola lạnh cho ngày nắng nóng

Thứ Sáu, 29/06/2012 10:18

3,392 xem

0 Bình luận

(0)

3293

Kem là món khoái khẩu của không ít bạn trẻ, những ngày nắng nóng mà được ngồi nhâm nhi ly kem thơm mát thì còn gì bằng. Thay vì bạn phải ra quán mới có thể thưởng thức ly kem bạn có thể tự mình chế biến món kem socola lạnh cho mình và mọi người với công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

  • 130g socola đen
  • 150ml kem tươi
  • 1 muỗng rượu rum
  • 2 lòng trắng trứng
  • 40g đường

Nguyên liệu:


  1. Dùng máy xay, xay socola bột ra, xong cho kem tươi đun nóng lên gần sôi thì đổ vào, vừa đổ vừa xay cho tới khi mượt, cho rượu Rum vào. Bỏ ra âu.
  2. Đánh lòng trắng trứng cho hơi bông lên, xong cho từng thìa đường một vào, đánh tan đường.
  3. Trộn đều lòng trắng trứng với socola.
  4. Dùng kem tươi hoặc hoa quả để trang trí. Cho vào tủ lạnh khoảng vài tiếng hoặc qua đêm cho đông lại.

Chúc bạn thành công và có món kem ngon mát ngày hè!

Amthuc365.vn
Nguồn: Trung tâm đào tạo nấu ăn Quả Táo Vàng

Danh mục bài viết Món Âu

Đang tải dữ liệu loading