Những thực phẩm chữa viêm họng

17/07/2012   01:46

Thời tiết thay đổi thất thường khiến cho cổ họng của bạn khó thích nghi được kịp, bên cạnh đó thói quen sử dụng nước đá cũng làm cho cổ họng bạn dễ bị viêm. Dưới đây là một số thực phẩm giúp bạn chữa viêm họng hiệu quả.

Ô nhiễm không khí, uống nước mát, nằm ngủ điều hòa quá nhiều cũng khiến bạn thường đau họng ngay cả trong mùa hè. Đau họng thường cũng do bị nhiễm virus, trong đó có nguồn gốc từ các triệu chứng giống như cúm, sốt, ớn lạnh và đau nhức. 

Bên cạnh việc gây ra sự khó chịu, đau đớn, chứng viêm họng cũng buộc chúng ta phải tránh những thực phẩm giàu chất béo như thức ăn chiên xào và các thức ăn cay trong thực đơn hằng ngày. Để tăng tốc độ trong quá trình chữa khỏi viêm họng bạn hãy đưa các thực phẩm sau vào thực đơn của mình.
1. Chuối

Chuối là trái cây có vị ngọt và mềm mại đối với cổ họng. Bạn có thể ăn và nuốt chuối dễ dàng, đặc biệt là khi bạn đang đau cổ họng. Ngoài ra, loại quả này cũng có một chỉ số đường huyết thấp và giàu vitamin, B6, kali, và tất nhiên, vitamin C nữa.
2. Cà rốt nấu chín
Cà rốt là một thực phẩm tuyệt vời có tác dụng như là một loại thuốc khi bạn đau ốm, nhưng chúng phải được nấu hoặc hấp chín. Ăn cà rốt sống thậm chí có thể khiến bạn đau họng hơn. Cà rốt nấu chín có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin A, vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali.
3. Súp gà
Một số người tin rằng súp gà có thể chống lại chứng viêm họng. Ngay cả một bát súp gà ấm cũng có chức năng hoạt động như chất kháng sinh bởi vì nó có đặc tính chống viêm và giúp hạn chế virus tiếp xúc với màng nhầy. Làm súp gà bằng cách sử dụng loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như cà rốt, hành tây, cần tây, củ cải, khoai tây và tỏi, tất cả đều có lợi ích dinh dưỡng cho việc chữa bệnh và tăng sức đề kháng.
4. Hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong

Hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong là một trong những phương pháp điều trị thay thế có thể giúp làm dịu cổ họng bị đau và giảm viêm nhiễm. Những đồ uống này cũng cung cấp một hiệu ứng làm mát cổ họng.
5. Lòng trắng trứng
Không nhiều người biết rằng lòng trắng trứng có ích trong việc đối phó với tình trạng viêm và đau ở cổ họng. Nhưng chắc chắn rằng bạn không trộn lòng trắng trứng với các loại gia vị vì hỗn hợp đó có thể làm trầm trọng thêm cảm giác đau ở cổ họng.
6. Gừng hoặc mật ong
Một tách trà nóng với gừng hoặc mật ong có thể là lựa chọn đúng đắn để làm dịu cổ họng khi bị rát và ngứa. Mật ong bảo vệ cổ họng và giúp ngăn ngừa kích ứng, đó là lý do chính làm những cơn ho xuất hiện.
7. Bột yến mạch

Bột yến mạch là một trong các loại thực phẩm có nhiều chất xơ hòa tan, giúp đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm mức cholesterol LDL (cholesterol có hại). Yến mạch cũng có hàm lượng protein cao làm cho bạn luôn cảm thấy no và đầy đủ năng lượng trong một thời gian dài, giúp bạn dẻo dai chịu đựng cơn đau. Để đối phó với chứng đau họng, hãy nấu một bát bột yến mạch nóng và cho thêm chuối hoặc mật ong.
(Theo VTC)   
  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Những thực phẩm chữa viêm họng

Cập nhật lần cuối lúc 01:46 ngà y 17/07/2012

Thời tiết thay đổi thất thường khiến cho cổ họng của bạn khó thích nghi được kịp, bên cạnh đó thói quen sử dụng nước đá cũng làm cho cổ họng bạn dễ bị viêm. Dưới đây là một số thực phẩm giúp bạn chữa viêm họng hiệu quả.

Ô nhiễm không khí, uống nước mát, nằm ngủ điều hòa quá nhiều cũng khiến bạn thường đau họng ngay cả trong mùa hè. Đau họng thường cũng do bị nhiễm virus, trong đó có nguồn gốc từ các triệu chứng giống như cúm, sốt, ớn lạnh và đau nhức. 

Bên cạnh việc gây ra sự khó chịu, đau đớn, chứng viêm họng cũng buộc chúng ta phải tránh những thực phẩm giàu chất béo như thức ăn chiên xào và các thức ăn cay trong thực đơn hằng ngày. Để tăng tốc độ trong quá trình chữa khỏi viêm họng bạn hãy đưa các thực phẩm sau vào thực đơn của mình.
1. Chuối

Chuối là trái cây có vị ngọt và mềm mại đối với cổ họng. Bạn có thể ăn và nuốt chuối dễ dàng, đặc biệt là khi bạn đang đau cổ họng. Ngoài ra, loại quả này cũng có một chỉ số đường huyết thấp và giàu vitamin, B6, kali, và tất nhiên, vitamin C nữa.
2. Cà rốt nấu chín
Cà rốt là một thực phẩm tuyệt vời có tác dụng như là một loại thuốc khi bạn đau ốm, nhưng chúng phải được nấu hoặc hấp chín. Ăn cà rốt sống thậm chí có thể khiến bạn đau họng hơn. Cà rốt nấu chín có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin A, vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali.
3. Súp gà
Một số người tin rằng súp gà có thể chống lại chứng viêm họng. Ngay cả một bát súp gà ấm cũng có chức năng hoạt động như chất kháng sinh bởi vì nó có đặc tính chống viêm và giúp hạn chế virus tiếp xúc với màng nhầy. Làm súp gà bằng cách sử dụng loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như cà rốt, hành tây, cần tây, củ cải, khoai tây và tỏi, tất cả đều có lợi ích dinh dưỡng cho việc chữa bệnh và tăng sức đề kháng.
4. Hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong

Hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong là một trong những phương pháp điều trị thay thế có thể giúp làm dịu cổ họng bị đau và giảm viêm nhiễm. Những đồ uống này cũng cung cấp một hiệu ứng làm mát cổ họng.
5. Lòng trắng trứng
Không nhiều người biết rằng lòng trắng trứng có ích trong việc đối phó với tình trạng viêm và đau ở cổ họng. Nhưng chắc chắn rằng bạn không trộn lòng trắng trứng với các loại gia vị vì hỗn hợp đó có thể làm trầm trọng thêm cảm giác đau ở cổ họng.
6. Gừng hoặc mật ong
Một tách trà nóng với gừng hoặc mật ong có thể là lựa chọn đúng đắn để làm dịu cổ họng khi bị rát và ngứa. Mật ong bảo vệ cổ họng và giúp ngăn ngừa kích ứng, đó là lý do chính làm những cơn ho xuất hiện.
7. Bột yến mạch

Bột yến mạch là một trong các loại thực phẩm có nhiều chất xơ hòa tan, giúp đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm mức cholesterol LDL (cholesterol có hại). Yến mạch cũng có hàm lượng protein cao làm cho bạn luôn cảm thấy no và đầy đủ năng lượng trong một thời gian dài, giúp bạn dẻo dai chịu đựng cơn đau. Để đối phó với chứng đau họng, hãy nấu một bát bột yến mạch nóng và cho thêm chuối hoặc mật ong.
(Theo VTC)   

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Thưởng thức món bánh mì pizza độc đáo

Thưởng thức món bánh mì pizza độc đáo

Cập nhật: 21/10/2014

Món bánh mì tại Tea Pops được sáng tạo theo một công thức riêng để giữ được độ giòn và tươi, mang lại sự trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích