Tôm rang muối món ngon ngày mát trời

Những ngày mưa bão mát trời làm món tôm rang muối ăn khá hợp đó. Với màu sắc hấp dẫn bắt mắt khiến cho bữa tối nhà bạn thêm phần sinh động.


Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 600g,
  • Hành tỏi khô:30g,
  • Đỗ xanh: 10g,
  • Gạo nếp: 15g,
  • Bột cà mỳ: 15g,
  • Dầu ăn: 100g,
  • Hạt tiêu: 10g,
  • Tôm khô: 10g,
  • Muối tinh: 5g.
  • Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị mì chính, hạt tiêu, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi , chanh quả, ớt tươi.

Cách làm:

Hướng dẫn: Cách Chế Biến Món Ngon Từ Tôm

  1. Tôm ướp: gia vị mì chính, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
  2. Gạo nếp, đỗ xanh rang thơm, xay nhỏ.
  3. Bột cà mỳ (cháo ăn liền) lọc lấy cánh nhỏ. Hạt tiêu rang thơm xay nhỏ, tôm khô rang thơm giã hoặc xay nhỏ. Muối tinh rang khô.
  4. Đun dầu nóng già, cho tôm đã ướp rán chín xém cạnh để riêng.
  5. Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng.
  6. Phi thơm hành tỏi khô cho tôm đã rán vào xào thơm, xúc hỗn hợp bột vào chảo tôm đảo đều. Sau đó xúc bày ra đĩa.
  7. Trang trí: Cà chua, dưa chuột, rau xà lách.

Món này khi ăn chấm muối, chanh, ớt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm


Cập nhật lần cuối lúc 03:42 ngày 17/08/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Tôm rang muối món ngon ngày mát trời

Cập nhật lần cuối lúc 03:42 ngày 17/08/2012

Những ngày mưa bão mát trời làm món tôm rang muối ăn khá hợp đó. Với màu sắc hấp dẫn bắt mắt khiến cho bữa tối nhà bạn thêm phần sinh động.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 600g,
  • Hành tỏi khô:30g,
  • Đỗ xanh: 10g,
  • Gạo nếp: 15g,
  • Bột cà mỳ: 15g,
  • Dầu ăn: 100g,
  • Hạt tiêu: 10g,
  • Tôm khô: 10g,
  • Muối tinh: 5g.
  • Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị mì chính, hạt tiêu, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi , chanh quả, ớt tươi.

Cách làm:

Hướng dẫn: Cách Chế Biến Món Ngon Từ Tôm

  1. Tôm ướp: gia vị mì chính, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
  2. Gạo nếp, đỗ xanh rang thơm, xay nhỏ.
  3. Bột cà mỳ (cháo ăn liền) lọc lấy cánh nhỏ. Hạt tiêu rang thơm xay nhỏ, tôm khô rang thơm giã hoặc xay nhỏ. Muối tinh rang khô.
  4. Đun dầu nóng già, cho tôm đã ướp rán chín xém cạnh để riêng.
  5. Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng.
  6. Phi thơm hành tỏi khô cho tôm đã rán vào xào thơm, xúc hỗn hợp bột vào chảo tôm đảo đều. Sau đó xúc bày ra đĩa.
  7. Trang trí: Cà chua, dưa chuột, rau xà lách.

Món này khi ăn chấm muối, chanh, ớt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Tôm rang muối món ngon ngày mát trời

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 14634 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free