Tôm rang muối món ngon ngày mát trời

17/08/2012   03:42

Những ngày mưa bão mát trời làm món tôm rang muối ăn khá hợp đó. Với màu sắc hấp dẫn bắt mắt khiến cho bữa tối nhà bạn thêm phần sinh động.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 600g,
  • Hành tỏi khô:30g,
  • Đỗ xanh: 10g,
  • Gạo nếp: 15g,
  • Bột cà mỳ: 15g,
  • Dầu ăn: 100g,
  • Hạt tiêu: 10g,
  • Tôm khô: 10g,
  • Muối tinh: 5g.
  • Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị mì chính, hạt tiêu, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi , chanh quả, ớt tươi.

Cách làm:

Hướng dẫn: Cách Chế Biến Món Ngon Từ Tôm

  1. Tôm ướp: gia vị mì chính, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
  2. Gạo nếp, đỗ xanh rang thơm, xay nhỏ.
  3. Bột cà mỳ (cháo ăn liền) lọc lấy cánh nhỏ. Hạt tiêu rang thơm xay nhỏ, tôm khô rang thơm giã hoặc xay nhỏ. Muối tinh rang khô.
  4. Đun dầu nóng già, cho tôm đã ướp rán chín xém cạnh để riêng.
  5. Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng.
  6. Phi thơm hành tỏi khô cho tôm đã rán vào xào thơm, xúc hỗn hợp bột vào chảo tôm đảo đều. Sau đó xúc bày ra đĩa.
  7. Trang trí: Cà chua, dưa chuột, rau xà lách.

Món này khi ăn chấm muối, chanh, ớt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Tôm rang muối món ngon ngày mát trời

Cập nhật lần cuối lúc 03:42 ngà y 17/08/2012

Những ngày mưa bão mát trời làm món tôm rang muối ăn khá hợp đó. Với màu sắc hấp dẫn bắt mắt khiến cho bữa tối nhà bạn thêm phần sinh động.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 600g,
  • Hành tỏi khô:30g,
  • Đỗ xanh: 10g,
  • Gạo nếp: 15g,
  • Bột cà mỳ: 15g,
  • Dầu ăn: 100g,
  • Hạt tiêu: 10g,
  • Tôm khô: 10g,
  • Muối tinh: 5g.
  • Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị mì chính, hạt tiêu, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi , chanh quả, ớt tươi.

Cách làm:

Hướng dẫn: Cách Chế Biến Món Ngon Từ Tôm

  1. Tôm ướp: gia vị mì chính, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
  2. Gạo nếp, đỗ xanh rang thơm, xay nhỏ.
  3. Bột cà mỳ (cháo ăn liền) lọc lấy cánh nhỏ. Hạt tiêu rang thơm xay nhỏ, tôm khô rang thơm giã hoặc xay nhỏ. Muối tinh rang khô.
  4. Đun dầu nóng già, cho tôm đã ướp rán chín xém cạnh để riêng.
  5. Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng.
  6. Phi thơm hành tỏi khô cho tôm đã rán vào xào thơm, xúc hỗn hợp bột vào chảo tôm đảo đều. Sau đó xúc bày ra đĩa.
  7. Trang trí: Cà chua, dưa chuột, rau xà lách.

Món này khi ăn chấm muối, chanh, ớt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Món ngon phải thử tại phố ẩm thực Chinatown Singapore

Món ngon phải thử tại phố ẩm thực Chinatown Singapore

Cập nhật: 12/09/2014

Khu phố Chinatown tại đảo quốc Singapore từ lâu đã là điểm khám phá ẩm thực lý tưởng cho khách du lịch. Mới được tân trang vào dịp đầu năm nay, khu phố Tàu dường như đã mang một dáng vẻ hoàn toàn mới lạ, nhưng cũng không thiếu...

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích

can't open file