Bò trộn ngũ sắc thơm ngon, lạ miệng

Món ăn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, giàu vitamin và chất xơ với màu sắc hấp dẫn. Đảm bảo sẽ kích thích được vị giác của bạn và gia đình. Cùng Amthuc365.vn thực hiện món ăn này nhé.

Nguyên liệu:

• Thịt bò phi lê
• Ngô Mỹ, cà rốt, súp lơ trắng, súp lơ xanh
• Rau húng quế, tỏi, cần tây
• Các gia vị thông thường, xốt mayonnaise

Cách làm:

1. Cắt thịt bò dày khoảng 3mm. Ướp thịt bò với 1 chút dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm và trộn đều.
2. Cho 1 chút dầu ăn vào chảo. Đảo nhanh tay và gắp ra đĩa.
3. Cà rốt cắt sợi khoảng 5cm. Súp lơ trắng và xanh cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt sợi, lá húng quế cắt nhỏ.
4. Đợi thịt bò nguội, thái sợi.
5. Luộc sơ súp lơ xanh, súp lơ trắng và cà rốt. Khi rau chín, vớt ra để ráo nước.
6. Cho rau củ quả vào tô lớn, tiếp đó là ngô Mỹ. Nêm 1 chút muối, chút tiêu.Thêm phần thịt bò cắt sợi, 3 muỗng xốt mayonnaise và lá húng quế. Đảo đều hỗn hợp
7. Cho món ăn ra đĩa. Trang trí theo sở thích và dùng được ngay.