YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Lạ miệng với chè trứng cút trà xanh

Thứ Năm, 06/09/2012 10:28

6,885 xem

0 Bình luận

(0)

0

Với vị đậm đà của trà xanh, cùng vị bùi bùi của trứng cút sẽ khiến bạn thưởng thức một lần lại muốn thưởng thức nhiều lần nữa. Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn công thức đơn giản chế biến món chè này.

Nguyên Liệu: 

  • 12 quả trứng cút
  • 1 muỗng canh trà xanh
  • 375ml nước lạnh 
  • 60ml đường cát trắng (4 muỗng canh) hoặc vài viên đường phèn
  • 1 củ gừng nhỏ


Cách Làm:
 

  • Trứng cút luộc chín, lột bỏ vỏ.
  • Gừng nướng vàng, rửa sạch, xắt 3-4 lát mỏng.
  • Cho trà vào nồi nước sôi, nấu vài phút cho trà ra nước trước khi lược bỏ xác. Cho đường, trứng cút và gừng vào nồi trà, nấu đến khi nước chè hơi đặc sệt. Nêm lại cho vừa khẩu vị trước khi tắt lửa.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Vnthuquan)

Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem

Đang tải dữ liệu loading