Điểm danh: Một số công dụng của su su

11/01/2013   09:31

Su su là thực phẩm được sử dụng rộng rãi, các món ngon từ su su được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó su su còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Amthuc365.vn điểm danh một số công dụng mà su su mang lại cho bạn và người thân nhé.

Su su thường được xem như một loại rau, nhưng trên thực tế đây là một loại trái cây. Loại quả này phổ biến ở rất nhiều nước và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của quả su su:

1. Tốt cho tim

Su su giàu folate và vitamin B giúp ngăn ngừa việc hình thành homocystein, một loại acid amin chứa sulfur. Quá nhiều acid amin này trong máu gây nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

2. Ngăn ngừa ung thư

Vitamin C có trong su su được biết đến như là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, những chất có thể bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại gây ra bởi các gốc tự do. Nghiên cứu cho rằng chất chống oxy hóa có thể làm chậm hoặc có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư.

3. Sản sinh năng lượng

Nếu bạn ăn sáng với su su, bạn sẽ có đủ năng lượng cho cả ngày làm việc. Lượng mangan có nhiều trong su su giúp cơ thể chuyển hóa protein và chất béo thành năng lượng.

4. Giúp ngăn ngừa táo bón

Su su giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, từ đó phòng ngừa táo bón.

5. Tốt cho tuyến giáp

Loại quả này giàu chất đồng, một loại khoáng chất liên kết các chuyển hóa trong tuyến giáp, đặc biệt là việc sản xuất và hấp thụ hormone.

6. Ngăn ngừa mụn

Su su là nguồn cung cấp chất kẽm, một khoáng chất có tác dụng kiểm soát lượng dầu sản xuất cho da mặt.

7. Chống loãng xương

Ăn su su có thể giúp phụ nữ đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh phòng tránh được chứng loãng xương vì su su là loại quả giàu vitamin K.

8. Giúp giảm huyết áp

Su su chứa kali giúp giữ huyết áp ở mức ổn định.

9. Tốt cho não (Vitamin B6)

Su su chứa vitamin B6. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin B6 giúp cải thiện trí nhớ với một số nhóm tuổi.

10. Giúp ngăn ngừa chuột rút ở chân (Magnesium)

Chất magiê có trong su su là một khoáng chất cũng là chất điện phân giúp ngăn ngừa chuột rút.

(theo kienthuc)

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Một số công dụng của su su

Cập nhật lần cuối lúc 09:31 ngà y 11/01/2013

Su su là thực phẩm được sử dụng rộng rãi, các món ngon từ su su được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó su su còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Amthuc365.vn điểm danh một số công dụng mà su su mang lại cho bạn và người thân nhé.

Su su thường được xem như một loại rau, nhưng trên thực tế đây là một loại trái cây. Loại quả này phổ biến ở rất nhiều nước và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của quả su su:

1. Tốt cho tim

Su su giàu folate và vitamin B giúp ngăn ngừa việc hình thành homocystein, một loại acid amin chứa sulfur. Quá nhiều acid amin này trong máu gây nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

2. Ngăn ngừa ung thư

Vitamin C có trong su su được biết đến như là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, những chất có thể bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại gây ra bởi các gốc tự do. Nghiên cứu cho rằng chất chống oxy hóa có thể làm chậm hoặc có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư.

3. Sản sinh năng lượng

Nếu bạn ăn sáng với su su, bạn sẽ có đủ năng lượng cho cả ngày làm việc. Lượng mangan có nhiều trong su su giúp cơ thể chuyển hóa protein và chất béo thành năng lượng.

4. Giúp ngăn ngừa táo bón

Su su giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, từ đó phòng ngừa táo bón.

5. Tốt cho tuyến giáp

Loại quả này giàu chất đồng, một loại khoáng chất liên kết các chuyển hóa trong tuyến giáp, đặc biệt là việc sản xuất và hấp thụ hormone.

6. Ngăn ngừa mụn

Su su là nguồn cung cấp chất kẽm, một khoáng chất có tác dụng kiểm soát lượng dầu sản xuất cho da mặt.

7. Chống loãng xương

Ăn su su có thể giúp phụ nữ đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh phòng tránh được chứng loãng xương vì su su là loại quả giàu vitamin K.

8. Giúp giảm huyết áp

Su su chứa kali giúp giữ huyết áp ở mức ổn định.

9. Tốt cho não (Vitamin B6)

Su su chứa vitamin B6. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin B6 giúp cải thiện trí nhớ với một số nhóm tuổi.

10. Giúp ngăn ngừa chuột rút ở chân (Magnesium)

Chất magiê có trong su su là một khoáng chất cũng là chất điện phân giúp ngăn ngừa chuột rút.

(theo kienthuc)

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Những quán ăn được ưa thích của sao Việt tai Sài Gòn

Những quán ăn được ưa thích của sao Việt tai Sài Gòn

Cập nhật: 29/08/2014

Các diễn viên, người mẫu, Hoa hậu... đều có những địa chỉ ăn uống 'ruột' của mình, từ những nhà hàng nổi tiếng cho tới các quán bình dân.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích

can't open file