Trứng nướng Acapulco ngon miệng

Nguyên liệu:

• 8 quả trứng to
  
• 2 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
  
• 6 muỗng canh sữa
  
• 3/4 muỗng cà phê muối
  
• 1/4 muỗng cà phê tiêu
  
• 2/3 chén phô mai
  
• 4 quả ớt xanh - xắt nhỏ
  
• Xốt cà chua hoặc nước xốt taco (tùy chọn)
  
• Thái lát cà chua để trang trí.

Cách làm:

• Làm nóng bơ trong chảo đến khi bơ tan chảy. Lắc chảo cho bơ đều khắp chảo.
• Nhẹ nhành đánh trứng, sữa, muối và hạt tiêu với nhau.
• Đổ hỗn hợp vào chảo. Nướng ở 350F trong 10 phút hoặc cho đến khi trứng bắt đầu sền sệt lại.
  
• Rắc phô mai và ớt lên trên. Nướng thêm 5 phút hoặc cho đến khi trứng đạt độ chín như mong muốn.
• Gắp trứng ra đĩa, trang trí với cà chua thái lát, món này ăn kèm xốt cà chua hoặc tương ớt.
  

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

www.amthuc365.vn

Ảnh: mrbreakfast