YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Ngủ ngon với chè táo đỏ hạt sen

Thứ Sáu, 22/02/2013 09:01

1,741 xem

0 Bình luận

(0)

0

Hạt sen trong chè có tác dụng an thần, làm giấc ngủ của bạn sâu hơn, rất thích hợp với người thiếu ngủ, mất ngủ.

Nguyên liệu:

Cách làm:

  • Nếu sử dụng hạt sen khô, các bạn nên ngâm trước vài giờ cho hạt sen nở, sẽ tiết kiệm được thời gian nấu chè hơn. Ninh hạt sen với lửa nhỏ để sen được chín bở từ trong ra ngoài.
  •  Sau khi ninh hạt sen được khoảng 20 phút các bạn cho táo đỏ vào ninh cùng. Đậy kín vung và tiếp tục ninh nhỏ lửa đến khi thân táo nở căng.
  • Cho lượng đường theo khẩu vị vào nồi chè, muốn vị chè có độ thanh thì thay vì sử dụng đường kính, các bạn hãy dùng đường phèn để nấu chè nhé.
  •  Múc chè ra cốc và thưởng thức. Chè táo đỏ hạt sen có tác dụng rất tốt trong việc an thần và bồi bổ sức khỏe. Mùa hè các bạn dùng lạnh sẽ ngon hơn, có tác dụng thanh nhiệt. Mùa đông lạnh, các bạn nên dùng nóng, trước khi tắt bếp chỉ cần đập thêm 1 nhánh gừng nhỏ thả vào nồi chè sẽ có tác dụng giữ ấm cho cơ thể.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva.vn

Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem

Đang tải dữ liệu loading