Làm chuối chiên ăn vặt

Nguyên liệu:

• 2 trái chuối
• Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
• Bột ngô
• Nước và dầu ăn.

Cách làm:

• Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.
• Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng chuối qua phần nước bột này.
• Cho phần vụn bánh mỳ ra đĩa, rồi lăn chuối qua sao cho toàn bộ phần chuối đều dính vụn bánh mỳ.
• Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo không dính, làm nóng dầu, sau đó thả chuối vào chiên.
• Khi thấy cả 2 mặt chuối đều đã vàng nhẹ thì bạn vớt ra, để  một lúc rồi lại cho chuối vào chiên sơ lại lần nữa đến khi chuối có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily