Đậu bắp xào tỏi cho ông xã
Đậu bắp rất tốt cho ông xã đấy, bạn nhớ làm nhé!
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và cuống, ngâm đậu vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút
- Xả nước lạnh rửa đậu bắp lại cho thật sạch, cắt lát xéo vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước
- Tỏi bóc bỏ vỏ, giã nhuyễn
- Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm
- Cho đậu bắp vào đảo nhanh tay lửa lớn, xào khoảng 3 phút thì nêm gia vị vừa ăn, xào tiếp 3-5 phút nữa thì tắt bếp, không nên xào lâu, đậu bắp mất giòn và ngọt. Múc ra đĩa dùng nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo ngoisao.net
Danh mục bài viết Món ăn & sức khỏe
Bình luận