Cơm tôm và thịt muối
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cơm nóng
6 lát thịt muối
Tôm thịt
Mộc nhĩ
1 cây hoa lơ xanh nhỏ
Xì dầu
Muối
Cách thức chế biến:
Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ. Thịt muối, tôm và rau hoa lơ xanh cũng thái nhỏ vừa ăn
Đặt chảo lên bếp đun nóng, cho thịt muối vào xào trước.
Đến khi ra mỡ thì cho mộc nhĩ và tôm vào xào. Nêm chút gia vị
Đảo liên tục cho đến khi tôm chín đỏ. Cho tiếp hoa lơ xanh vào chảo xào, nêm đủ xì dầu và muối vừa ăn.
Đun khoảng 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho cơm vào rang cùng
Trộn đều cơm và các nguyên liệu, rang đến khi hạt cơm săn lại, nêm xì dầu một lần nữa nếu muốn.
Cho cơm ra đĩa ăn nóng
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
1061 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2858 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3151 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
2944 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
1326 thích
Bình luận