Đậu ngọt nấu canh thịt nạc


Thịt nạc rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước mắm và tiêu khoảng 15 phút cho ngấm. Đậu ngọt tước bỏ xơ, rửa sạch. Cà-rốt gọt vỏ, thái hạt lựu lớn. Súp-lơ thái miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ đập giập. Hành lá, rau mùi rửa sạch thái nhỏ.
Nấu sôi nước cho hành củ, thịt nạc vào nấu chín khoảng 10 phút, rồi cho cà-rốt, súp-lơ vào nấu chín, nêm nếm gia vị.
Thưởng thức:
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Bình luận