Tư vấn thực đơn cho "Bé khỏe - Mẹ xinh"

22/03/2013   02:32

Đối với các bà mẹ mang bầu, để cho con đủ chất dinh dưỡng mẹ vẫn xinh đẹp không phải là điều khó. Sau đây xin được tư vấn thực đơn hữu ích cho các mẹ.

Cũng giống như mẹ Tít Mít, những tháng đầu mang bầu Bin em cũng tăng cân đến chóng mặt. Nhưng thật may mắn là em được bác sĩ chuyên khoa sản kịp thời hướng dẫn cách ăn uống khoa học nên đã kiềm chế được cân nặng. Mà Bin hiện tại đã nặng 3,5kg rồi các mẹ nhé!

Vợ chồng em cưới nhau ngay sau khi tốt nghiệp đại học nên đã kế hoạch 2 năm trước khi có con. Đến lúc ‘thả’ tự do thì mãi hơn 1 năm sau mới đậu. Có lẽ vì vậy mà em được chồng cũng như bố mẹ hai bên chăm sóc rất chu đáo. Điều đáng nói là các cụ nhà em tính hơi cổ hủ nên lúc nào cũng bắt em ăn thật nhiều tinh bột nhất là cơm, cháo. Ngay từ hồi mang bầu, mẹ chồng đã nắm toàn quyền kiểm soát việc ăn uống của em, chính vì được chăm sóc chu đáo quá nên chỉ 5 tháng đầu em đã tăng đến 12kg. Điều đáng nói nữa là vào tuần 22 khi đi xét nghiệm đường huyết, bác sĩ đã kết luận em bị tiểu đường thai kỳ do ăn uống nhiều quá.

Cũng may là nhà em có người quen làm bác sĩ khoa sản nên chị đã tận tình chỉ giáo cho em phương pháp ăn uống cho mẹ bầu bị tiểu đường. Chỉ sau hơn một tháng, lượng đường trong máu em đã giảm xuống, em không tăng cân nhiều như thời gian trước nữa mà bé yêu vẫn lớn nhanh các mẹ ạ. Vậy nên em muốn chia sẻ bí kíp ăn uống này để các mẹ có mối quan tâm chung cùng tham khảo.

Con đủ chất, mẹ mi nhon – Không khó? - 1
Thực đơn ăn uống nhiều chất, giảm bớt tinh bột được 
mình ưu tiên hàng đầu. (ảnh minh họa)

Thực đơn mà chị bác sĩ lên cho em trong những tháng cuối thai kỳ để con đủ chất, tăng cân mà em không thành ‘bà béo’ cũng tương tự như của mẹ Tít Mít. Bác sĩ bảo em nên giảm tinh bột trong các bữa ăn hàng ngày và chú trọng lượng thức ăn nhiều chất. Thực đơn những tháng cuối của em như thế này:

Trong ngày:

- Sáng: 7h: bún/miến/phở + 1-2 quả trứng vịt lộn

- 8h: bổ sung viên uống sắt và canxi

- 9h30: 250ml sữa tươi không đường (loại sữa đóng chai dùng trong 5 ngày)

- 12h: cơm trưa (em ăn nhiều rau và thịt (đảm bảo đủ một ngày 200gam thịt bò), cơm có 1 bát thôi)

- Chiều: 3h: 250ml sữa tươi

- 4h-4h30: 01 quả chuối (hoặc hoa quả theo mùa) + 1 ly nước cam pha mật ong.

- Tối: cơm tối với cả nhà (cơm cũng có 1 bát thôi), tráng miệng hoa quả + 01 hộp sữa chua.

Trong tuần:

- Mỗi tuần một bữa hải sản (tôm, cua hoặc ghẹ…)

- 2 tuần một bữa cháo cá chép (ăn nhiều cá giúp con thông minh lắm các mẹ nhé)

- Uống nước dừa và nước mía thường xuyên.

Ngoài ra, chị bác sĩ còn nhấn mạnh cho em rằng muốn con tăng cân, chân dài thì mẹ nên thường xuyên ăn trứng vịt lộn (2 quả/ngày), thịt bò và trứng gà ta. Nếu mẹ bầu nào có thời gian thì nên chế biến thêm 2 món này để ăn hàng ngày, bé sẽ tăng cân nhanh lắm nhé!

Con đủ chất, mẹ mi nhon – Không khó? - 2
Mình uống nước cam + mật ong hàng ngày. (ảnh minh họa)

- Lòng đỏ trứng gà + mật ong: Lấy lòng đỏ trứng gà (nhớ là nguồn trứng gà ta đảm bảo các mẹ nhé) dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên. Sau đó cho mật ong vào đánh tiếp. Cuối cùng thêm sữa vào trộn đều rồi uống.

Uống lòng đỏ trứng, mật ong và sữa vừa đẹp da mẹ bầu lại giúp con lên cân đều đều mỗi tháng. Song nếu uống theo cách này các mẹ bầu phải nghe ngóng một chút. Vì nếu thấy con không hấp thụ được, các mẹ sẽ lên cân cực nhanh đấy. Khi ấy cần phải ngừng biện pháp này ngay tức khắc. Còn ngược lại, con tăng cân nhanh thì mẹ bầu cứ tích cực uống nhé. Bản thân em thấy hợp cách này vì nó hấp thụ vào con rất tốt. Nhưng em cũng chỉ uống 1-2 lần/tuần

- Nước cam + mật ong: Mỗi ngày, mẹ bầu uống 1 cốc nước cam. Nước cam không nên pha với đường mà hãy pha mật ong. Về độ ngọt thì tùy các mẹ chọn sao cho vừa đủ thì thôi. Uống nước cam mật ong vừa thơm ngon vừa dễ uống lại giúp con nhanh lên cân. Em uống cái này hàng ngày luôn.

Hiện tại em đã gần đến ngày lâm bồn. Hôm qua đi siêu âm, bác sĩ bảo con yêu nặng 3,5kg rồi, (không nên bồi dưỡng nữa vì sợ con to quá khó sinh thường) còn em chỉ tăng tất cả 14kg, mặc dù 5 tháng đầu em đã tăng đến 12kg các mẹ nhé.  Với thực đơn này của em, các mẹ yên tâm là sẽ không tăng cân quá nhiều đâu mà con thì vẫn đủ chất và lớn khỏe. Chúc các mẹ bầu áp dụng thành công!

Theo eva

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Tư vấn thực đơn cho "Bé khỏe - Mẹ xinh"

Cập nhật lần cuối lúc 02:32 ngà y 22/03/2013

Đối với các bà mẹ mang bầu, để cho con đủ chất dinh dưỡng mẹ vẫn xinh đẹp không phải là điều khó. Sau đây xin được tư vấn thực đơn hữu ích cho các mẹ.

Cũng giống như mẹ Tít Mít, những tháng đầu mang bầu Bin em cũng tăng cân đến chóng mặt. Nhưng thật may mắn là em được bác sĩ chuyên khoa sản kịp thời hướng dẫn cách ăn uống khoa học nên đã kiềm chế được cân nặng. Mà Bin hiện tại đã nặng 3,5kg rồi các mẹ nhé!

Vợ chồng em cưới nhau ngay sau khi tốt nghiệp đại học nên đã kế hoạch 2 năm trước khi có con. Đến lúc ‘thả’ tự do thì mãi hơn 1 năm sau mới đậu. Có lẽ vì vậy mà em được chồng cũng như bố mẹ hai bên chăm sóc rất chu đáo. Điều đáng nói là các cụ nhà em tính hơi cổ hủ nên lúc nào cũng bắt em ăn thật nhiều tinh bột nhất là cơm, cháo. Ngay từ hồi mang bầu, mẹ chồng đã nắm toàn quyền kiểm soát việc ăn uống của em, chính vì được chăm sóc chu đáo quá nên chỉ 5 tháng đầu em đã tăng đến 12kg. Điều đáng nói nữa là vào tuần 22 khi đi xét nghiệm đường huyết, bác sĩ đã kết luận em bị tiểu đường thai kỳ do ăn uống nhiều quá.

Cũng may là nhà em có người quen làm bác sĩ khoa sản nên chị đã tận tình chỉ giáo cho em phương pháp ăn uống cho mẹ bầu bị tiểu đường. Chỉ sau hơn một tháng, lượng đường trong máu em đã giảm xuống, em không tăng cân nhiều như thời gian trước nữa mà bé yêu vẫn lớn nhanh các mẹ ạ. Vậy nên em muốn chia sẻ bí kíp ăn uống này để các mẹ có mối quan tâm chung cùng tham khảo.

Con đủ chất, mẹ mi nhon – Không khó? - 1
Thực đơn ăn uống nhiều chất, giảm bớt tinh bột được 
mình ưu tiên hàng đầu. (ảnh minh họa)

Thực đơn mà chị bác sĩ lên cho em trong những tháng cuối thai kỳ để con đủ chất, tăng cân mà em không thành ‘bà béo’ cũng tương tự như của mẹ Tít Mít. Bác sĩ bảo em nên giảm tinh bột trong các bữa ăn hàng ngày và chú trọng lượng thức ăn nhiều chất. Thực đơn những tháng cuối của em như thế này:

Trong ngày:

- Sáng: 7h: bún/miến/phở + 1-2 quả trứng vịt lộn

- 8h: bổ sung viên uống sắt và canxi

- 9h30: 250ml sữa tươi không đường (loại sữa đóng chai dùng trong 5 ngày)

- 12h: cơm trưa (em ăn nhiều rau và thịt (đảm bảo đủ một ngày 200gam thịt bò), cơm có 1 bát thôi)

- Chiều: 3h: 250ml sữa tươi

- 4h-4h30: 01 quả chuối (hoặc hoa quả theo mùa) + 1 ly nước cam pha mật ong.

- Tối: cơm tối với cả nhà (cơm cũng có 1 bát thôi), tráng miệng hoa quả + 01 hộp sữa chua.

Trong tuần:

- Mỗi tuần một bữa hải sản (tôm, cua hoặc ghẹ…)

- 2 tuần một bữa cháo cá chép (ăn nhiều cá giúp con thông minh lắm các mẹ nhé)

- Uống nước dừa và nước mía thường xuyên.

Ngoài ra, chị bác sĩ còn nhấn mạnh cho em rằng muốn con tăng cân, chân dài thì mẹ nên thường xuyên ăn trứng vịt lộn (2 quả/ngày), thịt bò và trứng gà ta. Nếu mẹ bầu nào có thời gian thì nên chế biến thêm 2 món này để ăn hàng ngày, bé sẽ tăng cân nhanh lắm nhé!

Con đủ chất, mẹ mi nhon – Không khó? - 2
Mình uống nước cam + mật ong hàng ngày. (ảnh minh họa)

- Lòng đỏ trứng gà + mật ong: Lấy lòng đỏ trứng gà (nhớ là nguồn trứng gà ta đảm bảo các mẹ nhé) dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên. Sau đó cho mật ong vào đánh tiếp. Cuối cùng thêm sữa vào trộn đều rồi uống.

Uống lòng đỏ trứng, mật ong và sữa vừa đẹp da mẹ bầu lại giúp con lên cân đều đều mỗi tháng. Song nếu uống theo cách này các mẹ bầu phải nghe ngóng một chút. Vì nếu thấy con không hấp thụ được, các mẹ sẽ lên cân cực nhanh đấy. Khi ấy cần phải ngừng biện pháp này ngay tức khắc. Còn ngược lại, con tăng cân nhanh thì mẹ bầu cứ tích cực uống nhé. Bản thân em thấy hợp cách này vì nó hấp thụ vào con rất tốt. Nhưng em cũng chỉ uống 1-2 lần/tuần

- Nước cam + mật ong: Mỗi ngày, mẹ bầu uống 1 cốc nước cam. Nước cam không nên pha với đường mà hãy pha mật ong. Về độ ngọt thì tùy các mẹ chọn sao cho vừa đủ thì thôi. Uống nước cam mật ong vừa thơm ngon vừa dễ uống lại giúp con nhanh lên cân. Em uống cái này hàng ngày luôn.

Hiện tại em đã gần đến ngày lâm bồn. Hôm qua đi siêu âm, bác sĩ bảo con yêu nặng 3,5kg rồi, (không nên bồi dưỡng nữa vì sợ con to quá khó sinh thường) còn em chỉ tăng tất cả 14kg, mặc dù 5 tháng đầu em đã tăng đến 12kg các mẹ nhé.  Với thực đơn này của em, các mẹ yên tâm là sẽ không tăng cân quá nhiều đâu mà con thì vẫn đủ chất và lớn khỏe. Chúc các mẹ bầu áp dụng thành công!

Theo eva

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Những quán ăn được ưa thích của sao Việt tai Sài Gòn

Những quán ăn được ưa thích của sao Việt tai Sài Gòn

Cập nhật: 29/08/2014

Các diễn viên, người mẫu, Hoa hậu... đều có những địa chỉ ăn uống 'ruột' của mình, từ những nhà hàng nổi tiếng cho tới các quán bình dân.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích

can't open file