Phi - lê cá hồng xốt kiwi
Chuẩn bị nguyên liệu:
500g phi-lê cá hồng, 1 trái kiwi, 1 thài cà phê tỏi băm, 1/2 chén nước cốt thơm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thài cà phê dầu ăn, ngò trang trí.
Cách thức chế biến:
Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu tỏi băm, 2 thìa cà phê nước thơm trong 15 phút. Kiwi rửa sạch, cắt hạt lựu. Nướng cá trên than hồng cho vàng 2 mặt. Cá chín cho ra đĩa để riêng.
Phi thơm tỏi băm, cho kiwi vào xào nhanh tay. Cho nước cốt thơm còn lại vào, nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn. Trút xốt kiwi lên cá. Dùng nóng với cơm
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Khám phá bữa sáng đầy bổ dưỡng của người Trung Quốc
ẩm thực 365
0 thích
6 loại hoa quả nên ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ
ẩm thực 365
0 thích
Đừng cho thứ này vào lò vi sóng nếu không muốn nhận hậu quả khôn lường
ẩm thực 365
0 thích
Ăn gì để hàm răng trắng sáng và có sức khỏe tối ưu nhất?
ẩm thực 365
0 thích
Bỏ túi ngay 5 món ăn tối cực đơn giản chỉ mất 20 phút để hoàn thành
ẩm thực 365
0 thích
Bật mí những loại “thức ăn đêm” không gây tăng cân cho bạn
ẩm thực 365
0 thích
Chỉ với mẹo này, món nấm của bạn sẽ ngon hơn bộn phần
ẩm thực 365
0 thích
Tổng hợp các công thức sinh tố rau – hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng nhất
ẩm thực 365
0 thích
9 loại đồ ăn giúp bạn vui vẻ lại ngay dù có đang mệt mỏi đến đâu
ẩm thực 365
0 thích
Thách bạn dám thử 10 món ăn kì lạ của Hàn Quốc này
ẩm thực 365
1 thích
Bình luận