Món ăn chữa bệnh trĩ

17/04/2013   02:07

Bệnh trĩ là ác mộng đối với rất nhiều người. Do đó việc ăn uống cũng gặp rất nhiều khó khăn. Bạn có thể tham khảo những món ăn dưới đây

Nếu bệnh trĩ đi cầu phân táo cứng, người nóng, tốt nhất nên chọn món ăn bài thuốc có tác dụng bổ mát, nhuận trường, tiêu viêm.


- Bài 1 (cá lóc cuốn rau): Cá lóc 1 con 200 g làm sạch hấp chín, rau dấp cá, rau diếp, húng quế mỗi vị 50 g thêm gia vị bánh đa nem vừa đủ, bằng cách cuốn ăn.
- Bài 2 (canh mướp hương): Mướp hương 100 g, rau đay 100 g, rau bát 50 g, thịt cua đồng 50 g, gia vị vừa đủ nấu canh ăn tuần vài lần.
- Bài 3 (đu đủ hầm): Đu đủ ương 150 g, trực tràng heo 100 g làm sạch cắt khúc, gia vị gừng hành vừa đủ hầm ăn.
- Bài 4 (sinh tố trái cây): Đu đủ chín 50 g, hồng xiêm chín 50 g, dâu tây 50 g xay sinh tố uống ngày 1 - 2 lần. Ngoài ra, tăng cường ăn các món khác chế biến chủ yếu có nhiều rau như dấp cá, rau diếp, rau đắng, giá đậu, mồng tơi, rau đay, rau lang, đậu bắp và trái cây tươi đều tốt.


Nếu bệnh trĩ mạn tính, rối loạn tiêu hóa kéo dài, cơ thể hư, nên chọn món ăn bài thuốc có tác dụng ích khí sinh huyết nhuận tràng.


- Bài 1 (cháo bột mè): Mè đen sao vàng, tán nhỏ cho vào lọ mỗi lần dùng 20 - 30 g pha đường uống thường xuyên.
- Bài 2 (cháo lươn rau ngổ): Lươn 1 - 2 con 100 g làm sạch, gạo ngon 100 g, đậu xanh 100 g, rau ngổ 30 g, mùi tàu 5 g, gia vị nấu cháo ăn.
- Bài 3 (canh bông lý): Bông lý 150 g, tôm sú lột vỏ 50 g, đậu hũ 50 g thêm hành gia vị vừa đủ nấu canh ăn.
Nếu bệnh lâu nên dùng bài (chim cút tiềm thuốc): Hoàng kỳ 20 g, nhân sâm16 g, đương quy 12 g, thăng ma 8 g, sài hồ 10 g, bạch truật 12 g, trần bì 6 g, cam thảo 4 g, chim cút 1 con, gia vị vừa đủ tiềm ăn. Ngoài ra, nên tăng cường ăn các loại rau như rau húng, kinh giới, tía tô, rau mùi, cải xong, hành, hẹ rau các loại rau thơm trái cây tươi.


Nếu bệnh trĩ sau sinh, nên ăn bổ huyết nhuận táo, chọn món ăn bài thuốc tác dụng bổ huyết nhuận táo.


- Bài 1 (đu đủ hầm xương): Đu đủ ương 100 g, tủy xương heo 100 g gia vị vừa đủ hầm ăn.
- Bài 2 (gà ác tiềm thuốc bắc): Thục địa, đương quy, xuyên khung, bạch thược, đảng sâm, bạch truật mỗi vị 12 g, nhục quế 4 g, đại táo 3 quả, gà ác 1 con làm sạch, gia vị gừng hành vừa đủ tiềm ăn. Ngoài ra, nên ăn các món chế biến chủ yếu như mè đen, đu đủ, hoa lý, rau đay, rau đắng, mè đen, đậu xanh, củ quả tươi.
Ăn uống phòng trị bệnh trĩ cần lưu ý hạn chế vị cay, mặn, nóng như trà đặc, cà phê, tiêu ớt, tỏi, cari, thịt cá kho mặn để lâu.

Theo baomoi

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Món ăn chữa bệnh trĩ

Cập nhật lần cuối lúc 02:07 ngà y 17/04/2013

Bệnh trĩ là ác mộng đối với rất nhiều người. Do đó việc ăn uống cũng gặp rất nhiều khó khăn. Bạn có thể tham khảo những món ăn dưới đây

Nếu bệnh trĩ đi cầu phân táo cứng, người nóng, tốt nhất nên chọn món ăn bài thuốc có tác dụng bổ mát, nhuận trường, tiêu viêm.


- Bài 1 (cá lóc cuốn rau): Cá lóc 1 con 200 g làm sạch hấp chín, rau dấp cá, rau diếp, húng quế mỗi vị 50 g thêm gia vị bánh đa nem vừa đủ, bằng cách cuốn ăn.
- Bài 2 (canh mướp hương): Mướp hương 100 g, rau đay 100 g, rau bát 50 g, thịt cua đồng 50 g, gia vị vừa đủ nấu canh ăn tuần vài lần.
- Bài 3 (đu đủ hầm): Đu đủ ương 150 g, trực tràng heo 100 g làm sạch cắt khúc, gia vị gừng hành vừa đủ hầm ăn.
- Bài 4 (sinh tố trái cây): Đu đủ chín 50 g, hồng xiêm chín 50 g, dâu tây 50 g xay sinh tố uống ngày 1 - 2 lần. Ngoài ra, tăng cường ăn các món khác chế biến chủ yếu có nhiều rau như dấp cá, rau diếp, rau đắng, giá đậu, mồng tơi, rau đay, rau lang, đậu bắp và trái cây tươi đều tốt.


Nếu bệnh trĩ mạn tính, rối loạn tiêu hóa kéo dài, cơ thể hư, nên chọn món ăn bài thuốc có tác dụng ích khí sinh huyết nhuận tràng.


- Bài 1 (cháo bột mè): Mè đen sao vàng, tán nhỏ cho vào lọ mỗi lần dùng 20 - 30 g pha đường uống thường xuyên.
- Bài 2 (cháo lươn rau ngổ): Lươn 1 - 2 con 100 g làm sạch, gạo ngon 100 g, đậu xanh 100 g, rau ngổ 30 g, mùi tàu 5 g, gia vị nấu cháo ăn.
- Bài 3 (canh bông lý): Bông lý 150 g, tôm sú lột vỏ 50 g, đậu hũ 50 g thêm hành gia vị vừa đủ nấu canh ăn.
Nếu bệnh lâu nên dùng bài (chim cút tiềm thuốc): Hoàng kỳ 20 g, nhân sâm16 g, đương quy 12 g, thăng ma 8 g, sài hồ 10 g, bạch truật 12 g, trần bì 6 g, cam thảo 4 g, chim cút 1 con, gia vị vừa đủ tiềm ăn. Ngoài ra, nên tăng cường ăn các loại rau như rau húng, kinh giới, tía tô, rau mùi, cải xong, hành, hẹ rau các loại rau thơm trái cây tươi.


Nếu bệnh trĩ sau sinh, nên ăn bổ huyết nhuận táo, chọn món ăn bài thuốc tác dụng bổ huyết nhuận táo.


- Bài 1 (đu đủ hầm xương): Đu đủ ương 100 g, tủy xương heo 100 g gia vị vừa đủ hầm ăn.
- Bài 2 (gà ác tiềm thuốc bắc): Thục địa, đương quy, xuyên khung, bạch thược, đảng sâm, bạch truật mỗi vị 12 g, nhục quế 4 g, đại táo 3 quả, gà ác 1 con làm sạch, gia vị gừng hành vừa đủ tiềm ăn. Ngoài ra, nên ăn các món chế biến chủ yếu như mè đen, đu đủ, hoa lý, rau đay, rau đắng, mè đen, đậu xanh, củ quả tươi.
Ăn uống phòng trị bệnh trĩ cần lưu ý hạn chế vị cay, mặn, nóng như trà đặc, cà phê, tiêu ớt, tỏi, cari, thịt cá kho mặn để lâu.

Theo baomoi

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

7 món ăn theo phong cách 'Fusion' tại Stix

7 món ăn theo phong cách 'Fusion' tại Stix

Cập nhật: 24/10/2014

Stix với thực đơn 7 món với 7 phong vị khác nhau từ Á sang Âu sẽ mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm thú vị.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích