YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Biến tấu với bí ngồi

Thứ Hai, 27/05/2013 12:00

2,057 xem

0 Bình luận

(0)

0

Bí ngồi dễ mua, dễ chế biến thành nhiều món ngon nữa. Bạn có thể tham khảo và nấu cho cả nhà nhé!

1. Bí ngồi xào nấm tươi

Nguyên liệu:

  • 2 quả bí ngồi
  • 1 gói nấm, có thể dùng nấm rơm, hay nấm bào ngư
  • Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu
  • Tỏi.

2. Trứng rán bí ngồi

Nguyên liệu:

  • 1 quả bí ngồi
  • 3 quả trứng gà
  • Hành lá, muối, nước mắm, hạt tiêu và hạt nêm
  • Dầu ăn và hành khô.

3. Cá kho bí ngồi

Nguyên liệu:

  • 1 con cá nục dài hoặc có thể dùng cá lóc
  • 1-2 quả bí ngồi vừa ăn
  • Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu ăn, ớt quả, ớt bột (nếu không ăn cay bạn có thể dùng ớt màu)
  • Hành lá.

4. Bí ngồi xào tôm

Nguyên liệu:

  • 1 quả bí ngồi
  • 200 g tôm khô
  • Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, rau mùi.

5. Ngọt mát canh bí ngồi nấu với tôm

Nguyên liệu:

  • 1 quả bí ngồi
  • 200 g tôm đất
  • Muối, hạt nêm (hoặc đường cát trắng), nước mắm
  • Vài nhánh hành lá, hạt tiêu.

6. Thịt bò xào bí ngồi

Nguyên liệu:

  • 200 g thịt bò
  • 1 quả bí ngồi
  • 1/4 củ hành tây
  • Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu hào, tỏi
  • Rau ngổ.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Ngôi sao

Danh mục bài viết Tư vấn thực đơn

Đang tải dữ liệu loading