Trang trí cực đáng yêu với cà chua bi

Cùng Ẩm thực 365 trổ tài khéo tay với tạo hình đỏ rực với bông hoa cà chua, bọ dừa cà chua hay trái tim cà chua các bạn nhé!


Cách 1: Tỉa cà chua bi thành những bông hoa xinh xắn

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 1

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 2

Nguyên liệu:

- Cà chua bi: loại quả dài, chúm nhọn, màu chín đỏ có thể ăn sống được (còn được gọi là cà chua nhót), màu xanh hay vàng thì chỉ để bày trang trí, bạn không nên ăn cà chua còn xanh.
- Dao nhỏ mũi nhọn
- Một chút muối tinh

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 3

Bước 1: 

Với cách tỉa cà chua này, nếu thích lột vỏ cà chua, bạn hãy chần chúng qua nước sôi để bóc vỏ dễ hơn. Dùng mũi dao nhọn khía 5 phần đều nhau trên chóp nhọn của cà chua bi rồi dùng mũi dao rạch sâu theo khía đó tới sát cuống tạo thành 5 cánh hoa. Tránh động mũi dao tới phần lõi hạt bên trong để nó còn nguyên vẹn làm nhị hoa.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 4

Bước 2: 

Bạn vừa bóp nhẹ các đầu cánh hoa cho hạt cà chua không bám dính vào thành cùi vừa tẽ ngửa cánh ra khỏi phần nhị hoa (chính là phần hạt).


Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 5

Bước 3: 

Tỉa cà chua tương tự với những quả còn lại, bày "hoa cà chua" ra đĩa và rắc chút muối tinh vào giữa nhị hoa, nếu thích ăn ngọt thì bạn rắc đường.

Cách 2: Tỉa cà chua bi thành hình con bọ dừa xinh xắn


Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 6

Nguyên liệu:

- Cà chua bia: loại quả tròn xoe và càng to càng dễ trang trí
- Một chút rong biển dạng lá cuốn cơm
- Dụng cụ cắt dập hình tròn nhỏ (thường có trong bộ dụng cụ cắt dập thức ăn trang trí, mua trong cửa hàng bán đồ Nhật). Nếu không có thì bạn có thể tạm dùng ống hút hoặc các ống tròn tương tự ấn mạnh lên rong biển.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 7

Bước 1: 

Bổ đôi cà chua bi theo chiều dọc, mỗi nửa sẽ là một thân con bọ rùa, rong biển được dập thành 7 hình tròn nhỏ xíu, cắt thêm một cung tròn nhỏ gắn đầu bọ rùa và một sợi dọc dài sống lưng.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 8

Bước 2: 

Miết các mẩu rong biển nhỏ vào ruột cà chua bi cho nó dễ dính, dán trang trí lên thân bọ rùa, 6 đốm đen xoay tròn và cân đối hai bên cánh, 1 đốm dưới cùng phía sau bọ rùa. Mắt bọ rùa được đính bằng hai hạt cơm bóp bẹt với lòng đen là hai hạt vừng.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 9

Bước 3: 

Bày "bọ rùa cà chua" lên nền rau sống tươi xanh cho tự nhiên và nồi bật.

Đôi khi chỉ một vài thao tác nhỏ trang trí bọ dừa tỉa cà chua mà bạn có thể thổi hồn cho đĩa rau sống vốn chỉ có một nền xanh trở nên thật hấp dẫn, tươi tắn, sinh động. Hơn nữa bạn có thể ăn "bọ dừa cà chua" một cách ngon lành! Món ngon càng trở nên ngon hơn phải không các bạn?

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 10

Còn những "bông hoa cà chua" vốn thường chỉ để trang trí, giờ bạn có thể dùng như một món salad đặc biệt với cách tỉa cà chua đơn giản này. 

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 11

Còn trái tim cà chua thì sao?

 Vô cùng đơn giản! Nhìn hình và làm theo nhé!


Chúc bạn cảm thấy thú vị ngay từ những việc nhỏ trong nhà bếp như cách tỉa cà chua đáng yêu này nhé!

Amthuc365 - Tổng hợp


Cập nhật lần cuối lúc 10:01 ngày 04/06/2013 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Trang trí cực đáng yêu với cà chua bi

Cập nhật lần cuối lúc 10:01 ngày 04/06/2013

Cùng Ẩm thực 365 trổ tài khéo tay với tạo hình đỏ rực với bông hoa cà chua, bọ dừa cà chua hay trái tim cà chua các bạn nhé!

Cách 1: Tỉa cà chua bi thành những bông hoa xinh xắn

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 1

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 2

Nguyên liệu:

- Cà chua bi: loại quả dài, chúm nhọn, màu chín đỏ có thể ăn sống được (còn được gọi là cà chua nhót), màu xanh hay vàng thì chỉ để bày trang trí, bạn không nên ăn cà chua còn xanh.
- Dao nhỏ mũi nhọn
- Một chút muối tinh

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 3

Bước 1: 

Với cách tỉa cà chua này, nếu thích lột vỏ cà chua, bạn hãy chần chúng qua nước sôi để bóc vỏ dễ hơn. Dùng mũi dao nhọn khía 5 phần đều nhau trên chóp nhọn của cà chua bi rồi dùng mũi dao rạch sâu theo khía đó tới sát cuống tạo thành 5 cánh hoa. Tránh động mũi dao tới phần lõi hạt bên trong để nó còn nguyên vẹn làm nhị hoa.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 4

Bước 2: 

Bạn vừa bóp nhẹ các đầu cánh hoa cho hạt cà chua không bám dính vào thành cùi vừa tẽ ngửa cánh ra khỏi phần nhị hoa (chính là phần hạt).


Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 5

Bước 3: 

Tỉa cà chua tương tự với những quả còn lại, bày "hoa cà chua" ra đĩa và rắc chút muối tinh vào giữa nhị hoa, nếu thích ăn ngọt thì bạn rắc đường.

Cách 2: Tỉa cà chua bi thành hình con bọ dừa xinh xắn


Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 6

Nguyên liệu:

- Cà chua bia: loại quả tròn xoe và càng to càng dễ trang trí
- Một chút rong biển dạng lá cuốn cơm
- Dụng cụ cắt dập hình tròn nhỏ (thường có trong bộ dụng cụ cắt dập thức ăn trang trí, mua trong cửa hàng bán đồ Nhật). Nếu không có thì bạn có thể tạm dùng ống hút hoặc các ống tròn tương tự ấn mạnh lên rong biển.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 7

Bước 1: 

Bổ đôi cà chua bi theo chiều dọc, mỗi nửa sẽ là một thân con bọ rùa, rong biển được dập thành 7 hình tròn nhỏ xíu, cắt thêm một cung tròn nhỏ gắn đầu bọ rùa và một sợi dọc dài sống lưng.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 8

Bước 2: 

Miết các mẩu rong biển nhỏ vào ruột cà chua bi cho nó dễ dính, dán trang trí lên thân bọ rùa, 6 đốm đen xoay tròn và cân đối hai bên cánh, 1 đốm dưới cùng phía sau bọ rùa. Mắt bọ rùa được đính bằng hai hạt cơm bóp bẹt với lòng đen là hai hạt vừng.

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 9

Bước 3: 

Bày "bọ rùa cà chua" lên nền rau sống tươi xanh cho tự nhiên và nồi bật.

Đôi khi chỉ một vài thao tác nhỏ trang trí bọ dừa tỉa cà chua mà bạn có thể thổi hồn cho đĩa rau sống vốn chỉ có một nền xanh trở nên thật hấp dẫn, tươi tắn, sinh động. Hơn nữa bạn có thể ăn "bọ dừa cà chua" một cách ngon lành! Món ngon càng trở nên ngon hơn phải không các bạn?

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 10

Còn những "bông hoa cà chua" vốn thường chỉ để trang trí, giờ bạn có thể dùng như một món salad đặc biệt với cách tỉa cà chua đơn giản này. 

Hai cách tỉa cà chua bi đơn giản mà xinh xắn 11

Còn trái tim cà chua thì sao?

 Vô cùng đơn giản! Nhìn hình và làm theo nhé!


Chúc bạn cảm thấy thú vị ngay từ những việc nhỏ trong nhà bếp như cách tỉa cà chua đáng yêu này nhé!

Amthuc365 - Tổng hợp

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Trang trí cực đáng yêu với cà chua bi

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 18668 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free