Điểm danh những món ngon dễ làm

Canh cua ăn với cà muối

Nguyên liệu:

• 300 g cua
• 1 mớ mồng tớ, 1 quả mướp nhỏ, 1 mớ rau đay.
• Gia vị gồm muối, hạt nêm và mắm tôm (nếu bạn ăn được mắm tôm).

Trứng rán mướp đắng

Nguyên liệu:

• 3 quả trứng gà lớn
• 1 quả mướp đắng vừa ăn
• Hành lá, nước mắm, muối, tiêu
• Tỏi.

Bắp bò luộc mắm
Nguyên liệu:

• 1 cái bắp bò khoảng 400 - 500 g
• 1 củ gừng to cỡ hai ngón tay cái
• 3 cây xả
• Nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu ăn.

Cá viên chiên nấu với măng và cà chua

Nguyên liệu:

• 150 g chả cá thát lát hay phi lê cá rô
• Măng chua
• 1 quả cà chua
• Hành lá
• Nước mắm, muối, hạt nêm.

Sò huyết xào rau răm

Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng rất ngon.

Nguyên liệu:

• 300 g sò huyết còn nguyên vỏ
• Rau răm, muối, nước mắm, hạt nêm
• 2 thìa nhỏ ớt sa tế
• Hành khô.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Ngôi sao