YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Biến tấu với món gà chiên

Thứ Ba, 16/07/2013 04:32

2,962 xem

0 Bình luận

(0)

0

Chỉ với chút biến tấu trong những loại gia vị, bạn đã có một món gà chiên tuyệt ngon cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu:

400g thịt gà
2 quả trứng
Vụn bánh mì
Bột mì
Muối, gia vị
Sốt mayonnaise
Dầu ăn

Cách làm:

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 1

Thịt gà bỏ da, lọc lấy phần thịt nạc bọc 1 lớp ni lông lên trên rồi dùng búa gỗ dập nhẹ

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 2

Dập cho miếng thịt gà mềm ra

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 3

Sau khi dập mỏng thịt gà xong xếp đều lên đĩa

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 4

Chuẩn bị trứng, bột vụn bánh mì, bột mì

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 5

Gắp từng miếng thịt gà nhúng vào bột mì

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 6

Tiếp theo đó là trứng

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 7

Bước cuối cùng là vụn bánh mì

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 8

Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, chờ dầu sôi rồi cho gà tẩm bột vào

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 9

Chiên vàng đều 2 mặt

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 10

Khi gà đã chín đều bỏ ra đĩa

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 11

Món gà này khi ăn với sốt mayonnaise hay sốt cà chua đều rất ngon

Thật đơn giản để có món gà chiên ngon tuyệt phải không nào!

Theo Eva

Danh mục bài viết Món Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading