87 vụ ngộ độc, 18 người tử vong vì thực phẩm

6 tháng đầu năm 2013, toàn quốc đã xảy ra 87 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.856 người mắc, 1.649 người phải nhập viện và 18 trường hợp tử vong, là thông tin được Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết tại cuộc họp Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về VSATTP vừa diễn ra.

 Trong 87 vụ ngộ độc thực phẩm, 44/87 vụ có nguyên nhân do vi sinh vật, 18/87 vụ do độc tố tự nhiên, 3/87 vụ do hóa chất và 22/87 vụ chưa xác định rõ căn nguyên. Trong 1 tháng gần đây, nổi lên một vài vụ ngộ độc nhiều người mắc. Còn theo Thứ trưởng Bộ Công thương Nguyễn Cẩm Tú, từ đầu năm đến nay, lực lượng Quản lý thị trường đã kiểm tra 16.787 vụ việc về ATTP, xử lý 8.140 vụ vi phạm, phạt vi phạm gần 9 tỷ đồng. Vi phạm chủ yếu là vi phạm quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, quảng cáo thực phẩm, nhãn mác, nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm… 

Tồn tại trong công tác đảm bảo và xử lý vi phạm ATTP được chỉ ra là do quy hoạch hệ thống giết mổ tập trung và kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y chưa được đầu tư đúng mức. Bên cạnh đó, việc lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm trong quá trình thanh, kiểm tra còn hạn chế, tình hình vi phạm về kinh doanh và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật còn diễn biến phức tạp. Một nguyên do không nhỏ nữa là nhiều bếp ăn tập thể - nơi thường xảy ra các vụ ngộ độc đông người không có cơ sở vật chất đảm bảo ATTP. Đặc biệt, một “lỗ hổng” nữa là Thông tư liên tịch giữa các Bộ Y tế, NN-PTNT và Công thương hướng dẫn phối hợp trong quản lý ATTP vẫn chưa được ban hành.

Để khắc phục những bất cập trên, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân đã giao Bộ NN-PTNT và Bộ Công thương trong tháng 9-2013 phải hoàn thành Đề án ngăn chặn vận chuyển và nhập khẩu trái phép thủy hải sản; Bộ Công thương tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất rượu, Bộ NN-PTNT chủ động cung cấp thông tin chính thức về cá tầm để người dân có đủ thông tin, yên tâm khi sử dụng mặt hàng này.

Theo Phapluatxahoi