YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Thưởng thức lẩu chocolate ngọt ngào ngày mưa bão

Thứ Năm, 05/09/2013 12:00

2,848 xem

0 Bình luận

(0)

0

Sự kết hợp đầy thú vị giữa các loại trái cây và chocolate nóng sẽ mang lại một món lẩu lạ nhưng rất tuyệt vời đấy!

bai26 LauSocola 01

Nguyên liệu

- 50 g sô cô la đe

- 50 g sô cô la trắng

- 50 g sô cô la sữa

- 50 g kem tươi trữ lạnh, khi nào dùng sẽ lấy ra

- 25 g bơ

- 50 ml sữa tươi

- 2 muỗng cà phê rượu rhum

- 2 trái táo

- 2 trái chuối

- ¼ trái thơm rửa sạch, cắt lát

- ¼ dưa hấu rửa sạch, cắt lát

- 1 trái kiwi rửa sạch, cắt lát

Thực hiện:

1. Nấu xốt sô cô la
Bẻ tất cả sô cô la cho thật vụn. Bắc nồi cho nóng. Cho sữa tươi và sô cô la vào.

2. Sau khi sô cô la tan chảy hết, cho bơ và rượu rhum vào quậy đều. Nước xốt sôi lục bục thì tắt bếp, đổ xốt vào nồi lẩu nhỏ đã thắp nến bên dưới.

3. Dọn lẩu
Sắp xếp trái cây chung quanh một dĩa lớn, chén kem trữ lạnh cũng xếp vào, cho nồi lẩu nhỏ xốt sô cô la vào giữa.

4. Xiên trái cây, quét kem và nhúng vào sô cô la nóng rồi thưởng thức.

bai26 LauSocola 02

Tương tự như cách ăn lẩu thông thường, với lẩu chocolate, việc của bạn là chọn một thứ mình yêu thích nhất trong số hoa quả, kem hay bánh mì, sau đó nhanh tay nhúng vào thứ nước sốt chocolate ấm nóng, đang liu riu sôi, tỏa khói nhẹ. Sau đó, bạn sẽ thỏa sức nhâm nhi, tận hưởng vị ngọt phảng phất chút đắng đặc trưng của chocolate, hòa quyện trong vị ngọt thanh của hoa quả.
Có lẽ hơn bất kì loại đồ uống, hay món giải khát nào, lẩu chocolate vừa cho hai bạn được cùng nhau chia sẻ đam mê ẩm thực, vừa mở ra những câu chuyện thú vị, ngọt ngào như chính món ăn này.

Theo Belcholat.com

Danh mục bài viết Món ngon Âu

Đang tải dữ liệu loading