YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Gà om bí đỏ cho cơ thể khỏe mạnh

Thứ Sáu, 30/10/2009 09:47

1,050 xem

0 Bình luận

(0)

0

Những ngày đầu đông thời tiết thay đổi, cơ thể dễ mệt mỏi và nhiễm bệnh, bạn hãy làm món gà om bí bổ dưỡng để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé. Những ngày đầu đông thời tiết thay đổi, cơ thể dễ mệt mỏi và nhiễm bệnh, bạn hãy làm món gà om bí bổ dưỡng để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé.

 

Nguyên liệu:

  • Cánh gà 20 cái, hoặc bạn có thể dùng thịt đùi gà
  • Bí ngô 300 gr
  • Khoai tây 300 gr
  • Gừng 1 nhánh
  • Dầu ăn
  • Rượu trắng
  • Xì dầu
  • Muối

Cách làm

 

 

   
Khoai tây và bí ngô gọt vỏ, thái miếng vuông
Gừng rửa sạch, thái lát.

Cánh gà rửa sạch, cắt mỗi cái làm đôi.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho gừng vào xào thơm rồi cho cánh gà vào chiên, rắc một chút muối cho ngấm.

Tiếp đến cho khoai tây, xì dầu vào đảo đều. Thêm 2 thìa rượu trắng vào, đun sôi âm ỉ khoảng 20 phút

Sau đó cho bí ngô vào, nêm muối cho vừa ăn, om tiếp 8 – 10 phút nữa.

 

 

 

   
Đun đến khi nước cạn bớt.
  Gà, khoai và bí chín mềm là được.  
Múc ra bát ăn nóng

 

 

Món gà om bí đỏ ăn với cơm nóng rất hợp và ngon miệng
Bí đỏ và khoai tây đều là những loại rau củ bổ dưỡng, nhiều vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh

 

Danh mục bài viết Món ăn & sức khỏe

Đang tải dữ liệu loading