Cocktail Egg Nog

Đây là món cocktail làm từ sữa và rượu rất phổ biến trong dịp Giáng sinh, lễ tết ở nước Canada.Đây là món cocktail làm từ sữa và rượu rất phổ biến trong dịp Giáng sinh, lễ tết ở nước Canada.Nguyên liệu

1. 5 quả trứng gà
2. 3 thìa đường
3. 1/2 lít kem
4. 500 ml cognac

02Pha chế

1. Ðập trứng, đánh lòng đỏ trong một tô lớn, thêm đường dần trong khi đánh. Trộn với sữa và kem.
2. Từ từ rót thêm cognac. Ðể vào tủ lạnh, sau thời gian một tiếng lấy ra thưởng thức.