Những biến tấu mới lạ từ thịt vịt

Trong cuộc sống thường nhật chắc hẳn không ai còn xa lạ với thịt vịt nữa nhưng có lẽ ít người biết tới công dụng của thịt vịt đối với cơ thể con người. Theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, mặn, tính bình, vào tỳ, vị, phế, thận. Có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc... Bởi vậy thịt vịt rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.