4 món ngon bổ dưỡng cho ngày hè với nếp cẩm

Thứ Tư, 15/07/2015 03:53

1,808 xem

0 Bình luận

(0)

3247

Nếp cẩm là một trong số những thực phẩm được lựa chọn nhiều nhất trong việc chế biến các món ăn bổ dưỡng thanh mát giải nhiệt ngày hè và đôi khi nếp cẩm cũng được dùng để chế biến món ăn cho trẻ biếng ăn rất hiệu quả.

Điểm danh 4 món ngon bổ dưỡng tử nếp cẩm.

1. Nếp cẩm

Rượu nếp cẩm không chỉ là món tráng miệng giàu chất dinh dưỡng mà nó còn rất dễ gây nghiện bới hương vị thơm ngon hết sức dân dã của nó.

Rượu nếp cẩm

Rượu nếp cẩm

Nguyên liệu: 

- 2 bát con nếp cẩm

- 5 viên men

- 2 thìa muối

Cách làm xem Tại đây!

2. Cháo tôm nếp cẩm

Không tốn nhiều thời gian, không quá cầu kỳ trong khâu chế biến, món cháo tôm nếp cẩm rất dễ ăn lại đủ đầy dinh dưỡng, sẽ là gợi ý tuyệt vời để trị chứng biếng ăn ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Cháo tôm nếp cẩm

Cháo tôm nếp cẩm

Nguyên liệu: 

- 1 lit nước dùng

- 70 g nui sao

- 70 g nếp cẩm

- 100 g nấm rơm

- 200 g tôm sú

- Hành lá

- Ngò rí

- Hành tím băm

- Tiêu

- Nước mắm

- Đường

- Dầu ăn

- Hạt nêm

Cách làm xem Tại đây!

3. Sữa chua nếp cẩm

Đối chọi với cái nóng oi bức của mùa hè này bạn đã sẵ sàng hay chưa, bí quyết cho bạn chính là bỏ túi những công thức món ăn giải nhiệt mùa hè hiệu quả, Lần này cùng làm món sữa chua nếp cẩm ngon hết ý ngay tại nhà nhé!

Sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm

Nguyên liệu: 

- 200 g nếp cẩm

- 100 g đường trắng

- 100 ml nước cốt dừa

- 1 ít muối tinh

- 1 lít nước

- 3 lá lá nếp

- Vài hộp sữa chua

Cách làm xem Tại đây!

4. Chè nếp cẩm đậu ván trắng

Chè nếp cẩm đậu ván trắng đơn giản dễ làm sẽ là món ngon trong danh sách giải nhiệt mà bạn sẽ tìm tới trong những ngày nắng đấy nhé!

Chè nếp cẩm đậu ván trắng

Chè nếp cẩm đậu ván trắng

Nguyên liệu: 

- 300 g nếp cẩm

- 200 g đậu trắng

- Vừa đủ nước cốt dừa vài lá lá dứa hoặc dầu thơm

- Vừa đủ đường bạn cho vừa ăn theo khẩu vị nhé

- 1 nhúm muối

Cách làm xem Tại đây!

Chúc các bạn thực hiện thành công để gia đình có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon bổ dưỡng và chứng tỏ khả năng bếp núc tuyệt vời của bạn đấy nhé!

Ẩm thực 365 (Tổng hợp)

Danh mục bài viết Thế giới món ngon

Đang tải dữ liệu loading