YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Cơm Rang Tỏi

Thứ Sáu, 02/01/2009 01:22

1,524 xem

0 Bình luận

(0)

0

Hãy thử món này bất cứ khi nào bạn muốn 'làm mới' cho món cơm thường nhật. Công thức dễ thực hiện từ các đầu bếp Ezcooking.

Nguyên liệu:

- Cơm tấm : 1 bát
- Tỏi bóc (thái lát ) : 30 - 50g
- Bơ Pháp : 50 - 100g
- Gia vị, bột nêm, …

Cách làm:

- Cho bơ vào chảo đun nóng chảy sau đó cho tỏi vào chiên nhỏ lửa đến khi tỏi vàng thì cho cơm vào rang.

- Cứ rang như vậy khoảng 5 phút thì nêm gia vị, bột nêm và cho ra đĩa.

Chú ý:

- Chú ý khi rang lửa không quá to để bơ không bị cháy.

- Bơ và tỏi phải có mùi thơm và không bị cháy.

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading