YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay

Thứ Bảy, 10/02/2018 12:00

454 xem

1 Bình luận

(1)

0

Với công thức muối hành độc đáo và nhanh chóng này, bạn có thể ăn thường xuyên mà không phải mất công chờ đợi như các cách truyền thống. Hãy theo dõi công thức dưới đây bạn nhé!

 

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay1

Nguyên liệu:

- Hành tím hoặc đỏ: 150gr

- 1/2 thìa cà phê đường

- 1/2 thìa cà phê muối

- 180ml giấm gạo, giấm trắng hoặc giấm táo

Hương vị tùy chọn

- 1 miếng tỏi bóc vỏ

- 1 thìa cà phê tiêu nguyên hạt

- 1 nhánh cỏ xạ hương (nếu có)

- 1 trái ớt khô

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay2

Cách thực hiện:

Bước 1: Hành đem lột vỏ, cắt thành những lát mỏng, 1 củ hành nhỏ có thể chia thành 3, 4 miếng.

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay3

Bước 2: Hòa tan đường, muối, giầm cùng các hương liệu

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay4

Bước 3: Đun sôi khoảng 3,4 cốc nước lọc rồi cho hành đã cắt vào một chiếc rây lọc, từ từ đổ nước sôi vào để chần sơ hành, để ráo nước.

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay5

Bước 4: Chuẩn bị một chiếc bình thủy tinh nhỏ, xếp hành vào trước, sau đó đổ hỗn hợp  nước ngâm vào, rồi dùng đũa khuấy nhẹ. Đậy nắp kín, có thể ăn ngay sau vài tiếng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 1 lần.

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay5

Danh mục bài viết Khéo tay hay làm

Đang tải dữ liệu loading