Gỏi Khô Bò Đu Đủ Xanh
Nguyên liệu:
- Khô bò: 0,05 kg
- đu đủ xanh: 0,2 kg
- cà rốt: 0,2 kg
- chanh: 2 quả
- 1 củ hành tây
- một ít lá chanh
- rau quế
- đậu phộng rang.
- Bò khô tước nhỏ, đu đủ xanh và cà rốt thái sợ, ngâm giấm đường. Chanh vắt lấy nước.
- Đánh cho tơi sợi đu đủ.
- Quấy hỗn hợp giấm + đường + muối + bột ngọt (nếu thích) cho tan.
- Trộn hỗn hợp trên vào đu đủ + cà rốt thái sợi + rau thơm xắt nhỏ.
- Trộn khô bò với nước cốt chanh và lá chanh thái sợi rồi trộn chung với các thức trên.
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3502 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4792 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3808 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
3440 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
2505 thích
Bình luận