YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Điệp cơ xào lơ xanh

Thứ Tư, 01/09/2010 09:58

1,018 xem

0 Bình luận

(0)

0

Đy là món ăn b̉ dưỡng và lạ mịng, ŕt thích hợp đ̉ bạn tr̉ tài trong bữa cơm gia đình nhn dịp l̃ 2/9 năm nay.


Ảnh:goldenapple.com.vn

01. Nguyn liệu (4 người)

  1. 200 gr điệp
  2. 1 cái lơ xanh
  3. 1/2 củ c rốt
  4. Gừng, tỏi, nấm hương
  5. Ng bo tử
  6. Dầu ho, bột g, muối tiu, rượu, nước dng, bột đao

02. Cch lm

  1. Điệp cơ rửa sạch tẩm ướp muối tiu
  2. Lơ xanh cắt nhỏ rửa sạch chần qua nước si sau đ ngm nước lạnh
  3. Xo qua lơ xanh với dầu ho bột g
  4. Xếp lơ xanh xung quanh đĩa trn
  5. Phi thơm tỏi gừng cho c rốt, nấm hương, ng bo tử
  6. Điệp xo cho gia vị , rượu
  7. Cho thm 1cht nước dng, nm vừa gia vị xuống bột
  8. Đổ hỗn hợp vo giữa đĩa lơ xanh.

Món ăn được thực hịn bởi Cng ty Cổ phần Đo tạo Dịch vụ Khch sạn – Nh hng Quả To Vng.

Danh mục bài viết Mẹo vặt gia đình

Đang tải dữ liệu loading