YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Salad xúc xích bò xông khói

Thứ Sáu, 24/10/2008 05:07

1,245 xem

0 Bình luận

(0)

0

Nước xốt trộn salad: ba muỗng canh tương ớt Thái vị dứa; một muỗng canh nước xốt mayonnaise; 1/2 muỗng cà phê tiêu; một muỗng cà phê dầu ôliu; một muỗng canh đường.

Thực hành:

1. Xúc xích bò cắt lát mỏng, cho vào lò nướng thơm.

2. Ớt chuông vàng và đỏ rửa, bỏ hạt và cuống, cắt sợi mỏng, ướp giấm và đường, vắt ráo.

3. Hành tay bóc vỏ, rửa, cắt sợi mỏng, ướp giấm và đường, vắt ráo.

4. Khuấy đều tương ớt + xốt mayonnaise + tiêu + dầu ôliu + đường.

5. Cho vào thố trộn đều xúc xích bò + phô mai sợi + hỗn hợp nước xốt khuấy trên.

6. Trang trí hoa thiên lý vào góc đĩa, bày salad xúc xích xông khói vào đĩa, dọn dùng.
Quỳnh Chi

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading