YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Cá sấu nấu mẻ

Thứ Sáu, 13/06/2008 05:09

911 xem

0 Bình luận

(0)

0

- Thịt sấu chặt miếng vừa ăn, ướp tiêu, nước mắm, riềng, sả 10 phút. Chuối xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước. Lá lốt xắt nhỏ. Bắc chảo nóng lên bếp, phi thơm hành, cho thịt sấu vào đảo đều, thịt săn đổ nước mẻ vào đun 2 phút, bỏ chuối xanh vào nấu đến khi mềm thì cho lá lốt vào. Dọn dùng nóng với bún, muối tiêu chanh.

THƯƠNG HÀ (ghi)

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading