New Pearl cocktail

Pha chế:

- Thơm rửa sạch, cho vào máy ép, lấy nước.

- Cam vắt lấy nước, bỏ hạt.

- Chuẩn bị một bình lắc cocktail, cho vào tất cả các nguyên liệu gồm rượu rhum, nước ép thơm, cam vắt, xi-rô lựu, đá bào, rót ra ly martini.

- Chanh cắt đôi, lấy phần giữa, xắt một miếng mỏng, gác lên thành ly cho đẹp.

- Ly cocktail có màu đỏ đẹp mắt là do màu của xi-rô lựu. Do đó, cảm nhận đầu tiên của người thưởng thức về ly cocktail này là một cảm giác nồng nàn, rực rỡ, quyến rũ.

Hướng dẫn: Trần Hiền Phước (Cà phê New Pearl, 205 Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM).

Nguyên Trang (ghi)