Sảng Khoái Tinh Thần Sĩ Tử Với Chè Khoai Tím
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe của các sĩ tử đang bước vào các kì thi quan trọng. Đặc biệt khi kết hợp với sữa và mật ong món chè này lại càng hấp dẫn và thơm ngon.
Thành phần
- Trân châu khô 1 gói
- Khoai lang tím 2 củ
- Sữa tươi
- Mật ong
Cách làm
- Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vuông, sau đó hấp hoặc luộc chín.
- Cho hạt trân châu khô vào đun sôi trong nước khoảng 8 phút, vừa đun vừa khuấy để không bị dính nồi. Đun đến khi trân châu nở ra và trở nên trong suốt là được.
- Khi trân châu chín cho ra ngâm luôn vào nước lạnh để nguội nhanh và không bị dính.
- Xếp khoai vào bát, thêm trân châu rồi đổ sữa vào, nếu bạn thích ngọt hơn nữa thì cho mật ong tùy theo khẩu vị.
Nguồn: Monngonsaigon.com
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4417 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
3553 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
1394 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4265 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
1050 thích
Bình luận