Súp sữa nấm
 |
Nguyên liệu: - 300g nấm rơm - 200ml sữa tươi - 100ml nước dùng gà - 1 thìa súp hành tây băm - 1 thìa súp bột mì - 2 thìa súp dầu ăn - Tiêu, muối Thực hiện: - Nấm rơm cắt gốc, ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch. Xắt lát dày 3 ly. - Bắc chảo, cho 1 thìa súp dầu ăn vào xào nấm với 1/3 thìa súp hành tây. Nêm 1/3 thìa cà phê muối. - Xào thơm phần hành tây và dầu ăn còn lại, cho bột mì vào xào khoảng 1 phút, rưới nước dùng vào, đợi sôi cho sữa vào khuấy đến khi sôi lại thì thả nấm vào. Nêm vừa khẩu vị. Khi dùng rắc tiêu trên mặt. |
(Nguồn: 24h.com.vn)
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
2779 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
1465 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3522 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1516 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
3440 thích
Bình luận