YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Súp cà rốt bổ dưỡng cho cả nhà

Thứ Tư, 12/01/2011 05:21

1,617 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món súp cà rốt bổ dưỡng mà lại dễ làm, là món ăn tốt cho cả gia đình vào mùa đông lạnh.

Món súp cà rốt bổ dưỡng mà lại dễ làm, là món ăn tốt cho cả gia đình vào mùa đông lạnh.

 
Nguyên liệu :

400g cà rốt

1 củ hành trắng

Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, tiêu.

Thực hiện:
Cà rốt, củ hành gọt vỏ, cắt khúc nhỏ.
Cho vào nồi nước nấu mềm với chút muối.
Súp chín, chờ nguội một chút dùng máy xay xay mịn.
Cho ra chén thưởng thức nóng với chút tiêu hoặc kem tươi tùy thích.

Mách nhỏ :

- Nấu súp nên chọn cà rốt tươi, non sẽ ngọt. Nếu cà rốt cũ và già thì súp sẽ đắng.

- Nấu súp không cần nêm nhiều gia vị bởi trong cà rốt, củ hành đã ngọt vừa ăn.

- Thêm kem tươi nếu thích béo.
Chúc các bạn thành công !

Danh mục bài viết Cách nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading