YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Đậm đà tôm xốt trứng muối

Thứ Sáu, 31/12/2010 08:40

1,584 xem

0 Bình luận

(0)

0

Chuẩn bị cho những bữa tiệc chào đón năm mới bạn hãy trổ tài làm tôm xốt trứng muối nhé.

Nguyên liệu:

1kg tôm sú to hoặc tôm lột vỏ mỏng

Bột chiên giòn

3 trứng muối

Cách làm:
Tôm rửa sạch, để ráo, lăn đều qua bột chiên giòn
Cho ngập dầu vào chảo, đợi dầu sôi cho tôm vào chiên

Trứng muối chỉ lấy lòng đỏ, cho vào nồi hoặc chảo nghiền với một chút nước, đun sôi

Khi trứng muối sôi, cho tôm đã chiên vào đảo đều, trình bày ra dĩa

Chúc các bạn ngon miệng!

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading