YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Ấm lòng: Súp ngô bí đỏ

Thứ Tư, 13/10/2010 08:40

2,277 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món súp này ăn nóng rất thơm ngon, dùng cho các bữa nhẹ hoặc ăn sáng cũng phù hợp. Ngô và bí đỏ lại cung cấp nhiều vitamin giúp tiêu hóa tốt và làm đẹp da.


Nguyên liệu:

1 miếng bí ngô

1 bát con ngô ngọt tách hạt

1 nắm gạo nếp

Đường, nước

Cách làm:

Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch.

Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà bạn không có phần lọc thì bạn cho hỗn hợp qua 1 cái rây để lược bỏ hết gợn.

Cho hỗn hợp lên bếp, thêm 1 lượng nước vừa phải nữa, đun sôi, thêm đường độ ngọt tùy ý.

Nguấy đều đun sôi âm ỉ 10 – 15 phút cho súp sanh sánh rồi tắt bếp.
Múc ra bát ăn nóng.
N.D
Tổng hợp

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading